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mangoooo


民房

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1#
發表於 21-11-1 16:11 |只看該作者
可唔可以分享下有冇餸整到, THX THX
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醒目開學勳章 畀面勳章 大廚勳章


2#
發表於 21-11-1 20:02 |只看該作者

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mangoooo


民房

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3#
發表於 21-11-2 09:23 |只看該作者
回覆 alfreday 的帖子

明白, 睇火唔係大問題, 因為佢話10分鐘 = 1 個鐘, 加上夠熱後, 已經唔使理佢, keep 住俾熱就可以.
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mangoooo


民房

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4#
發表於 21-11-2 09:27 |只看該作者
回覆 alfreday 的帖子

娥姐煲我用過, 唔好用, 煲湯MODE, 出黎冇味.

之後有日街過COUNTER 問sales, 佢話係架, 要打開蓋, 係咁較大火力煲, 先會出味......


但打開蓋, 大火力, 走鬼晒D水

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marthana


男爵府

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5#
發表於 21-11-4 12:29 |只看該作者
好用和耐用，用了差不多二十年。
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mangoooo


民房

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6#
發表於 21-11-4 13:39 |只看該作者
marthana 發表於 21-11-4 12:29
好用和耐用，用了差不多二十年。

thx a lot. 通常你會用黎煮咩呢? 當埋飯煲用得唔得?
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waterlilymonet


男爵府

積分: 7574


7#
發表於 21-11-5 22:11 |只看該作者
mangoooo 發表於 21-11-2 09:23
回覆 alfreday 的帖子

明白, 睇火唔係大問題, 因為佢話10分鐘 = 1 個鐘, 加上夠熱後, 已經唔使理佢, keep ...

其實要視乎甚麼食材，有時就算去到三段最高壓，都唔會10min = 1 hr 的。此乃個人經驗。
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happy66


男爵府

積分: 5895


8#
發表於 21-12-19 22:39 |只看該作者
壓力煲煲湯一般，湯渣煲到"好鞋"或過淋，炆野就好，快淋
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hippoo


珍珠宮

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9#
發表於 22-5-15 16:20 |只看該作者
:donutwonder::donutwonder::donutwonder::donutwonder:
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monkeydiary


伯爵府

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10#
發表於 22-5-20 13:37 |只看該作者
mangoooo 發表於 21-11-1 16:11
可唔可以分享下有冇餸整到, THX THX

好好用，炆牛腩超正，平時用staub炆牛腩可能要2-3個鐘，用frissler只需要半個鐘，跟住等佢解壓就搞掂
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andyman


翡翠宮

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2018復活節勳章 認識瑞士牛牛第一回 玩具勳章 畀面勳章 大廚勳章 BK猜猜猜慶中秋 BK Milk勳章


11#
發表於 22-5-20 16:45 |只看該作者
monkeydiary 發表於 22-5-20 13:37
好好用，炆牛腩超正，平時用staub炆牛腩可能要2-3個鐘，用frissler只需要半個鐘，跟住等佢解壓就搞掂
...

鑄鐵琺瑯鍋唔使咁耐，邊使二，三個鐘呀，咁耐溶左啦 我都係40-60分鐘就淋曬。
一杯香茗，一卷書，偷得半日閒散；一抹斜陽，一壺酒，願求半世消遙。
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monkeydiary


伯爵府

積分: 17600


12#
發表於 22-5-20 20:18 |只看該作者
andyman 發表於 22-5-20 16:45
鑄鐵琺瑯鍋唔使咁耐，邊使二，三個鐘呀，咁耐溶左啦 我都係40-60分鐘就淋曬 ...

唔知呀，我前幾日第一次用鑄鐵煲，真係搞足個幾鐘都唔淋，之後我仲要放蕃茄仔再燜，再煲多大半個鐘先淋
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