烹飪搵食 今日: 0 | 主題: 139330

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發表於 17-7-17 17:14 |只看該作者 |倒序瀏覽 |打印

剛買了，但唔識用。
(1)如果以前明火蒸魚10分鐘、肉餅15分鐘，咁依家D時間係咪set返一樣？
(2)以前蒸餸用「梯」碟，咁依家用乜嘢碟蒸，一樣還是要買過晒？
(3)蒸完餸，裡面好多水，每次都要人手抹乾的嗎？

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發表於 17-7-23 08:08 |只看該作者

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有冇人用過，可分享經驗？

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發表於 17-7-23 09:11 |只看該作者

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1. 比明火加3-5分鐘，如果你揀蒸魚mode, 會自動set 時間

2. 蒸餸唔使轉碟，用番平時明火果D已得

3. 蒸完有水正常，用布索走顺便抹下清潔好方便

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發表於 17-7-24 22:32 |只看該作者

1. 比明火加3-5分鐘，如果你揀蒸魚mode, 會自動set 時間

問題關於揀蒸魚mode：大條D要蒸耐D，咁蒸魚mode一定蒸得熟嗎？

另外想試炸mode：如果想炸魚柳，D魚柳要唔要「yarm」生粉？要唔要落油？用邊D碟？炸幾耐？set 幾多度？

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發表於 17-7-25 17:23 |只看該作者

munce 發表於 17-7-24 22:32
1. 比明火加3-5分鐘，如果你揀蒸魚mode, 會自動set 時間

問題關於揀蒸魚mode：大條D要蒸耐D，咁蒸魚mode一 ...

用蒸魚mode，熟呀，除非你輸入重量輕左。
我蒸魚蒸蝦焗义燒都係用P仔

點評

rebeccaleeee

發表於 17-7-26 11:18

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發表於 17-7-25 20:51 |只看該作者

回覆樓主:

明白，謝謝你！有冇試過炸嘢？

焗义燒set幾度、幾耐？

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發表於 17-7-26 00:24 |只看該作者

munce 發表於 17-7-25 20:51
明白，謝謝你！有冇試過炸嘢？

焗义燒set幾度、幾耐？

由生炸到熟既炸野未試過，只試過將條食剩隔夜煎魚用健康炸翻炸，冇油冇粉但好香脆，同即日煎一樣。
义燒只係醃好用义燒mode按重量自動set時間，中途反下，最後掃蜜糖。
全部都係简易操作，唔識煮飯既都冇乜失手。

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mavismama0520

大宅

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發表於 17-8-21 15:53 |只看該作者

5R2H 發表於 17-7-23 09:11
1. 比明火加3-5分鐘，如果你揀蒸魚mode, 會自動set 時間

2. 蒸餸唔使轉碟，用番平時明火果D已得

用不鏽鋼碟可以嗎？

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