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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 烹飪搵食› 蕃茄薯仔牛骨湯

烹飪搵食今日: 2|主題: 139330

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[湯水] 蕃茄薯仔牛骨湯

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發表於 17-5-21 11:31 |只看該作者 |倒序瀏覽 |打印

本帖最後由 sauNG 於 17-5-21 15:58 編輯

平時多數用豬骨+大眼雞煲蕃茄薯仔湯，但今次試用新鮮牛骨+蕃茄薯仔煲湯，唔使加任何調味都好甜，最重要系好平，一大袋牛骨40蚊有找，今次煲湯50蚊就搞掂，仲要好濃牛骨味

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zjz

發表於 17-6-1 09:33

發表於 17-5-26 15:37

發表於 17-5-24 14:02

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發表於 17-5-21 11:51 |只看該作者

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發表於 17-5-21 14:35 |只看該作者

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發表於 17-5-21 15:00 |只看該作者

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發表於 17-5-21 15:31 |只看該作者

就咁去牛肉檔買?? 我都想試吓咁煲

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發表於 17-5-21 16:01 |只看該作者

花生油子發表於 17-5-21 15:31
就咁去牛肉檔買?? 我都想試吓咁煲

系啊，牛肉檔買，我見個膠籃裝住砍好既牛骨，八卦問下，檔主叫我買黎煲湯，話好好飲，我見2X一斤，咪買黎試下，原來都好好味，同埋牛骨附近既肉好腍好味

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發表於 17-5-21 16:04 |只看該作者

sauNG 發表於 17-5-21 16:01
系啊，牛肉檔買，我見個膠籃裝住砍好既牛骨，八卦問下，檔主叫我買黎煲湯，話好好飲，我見2X一斤，咪買黎 ...

唔該晒。搵日去買嚟煲

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發表於 17-5-21 16:50 |只看該作者

本帖最後由 stagea 於 17-5-21 16:52 編輯

仲可以煲雜菜湯...

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發表於 17-5-21 17:12 |只看該作者

stagea 發表於 17-5-21 16:50
仲可以煲雜菜湯...

系啊，新鮮牛骨咁平，可以試下煲唔同既湯

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發表於 17-5-21 17:47 |只看該作者

回覆樓主:

用牛骨煲蕃茄薯仔湯要補幾耐呢？

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發表於 17-5-21 17:51 |只看該作者

sauNG 發表於 17-5-21 17:12
系啊，新鮮牛骨咁平，可以試下煲唔同既湯

牛湯真係好好味...

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發表於 17-5-21 18:36 |只看該作者

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發表於 17-5-21 20:28 |只看該作者

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發表於 17-5-21 20:29 |只看該作者

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發表於 17-5-21 22:01 |只看該作者

peckykoo 發表於 17-5-21 17:47
用牛骨煲蕃茄薯仔湯要補幾耐呢？

我用電，慢火煲三個鐘

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發表於 17-5-21 22:02 |只看該作者

stagea 發表於 17-5-21 17:51
牛湯真係好好味...

系啊，牛骨邊啲肉都好好味

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發表於 17-5-23 00:01 |只看該作者

我都有煲過黎飲,真係好好味...
亦都試過拎湯底黎做煮米粉,一樣咁正!

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發表於 17-5-23 07:28 |只看該作者

ccw1830 發表於 17-5-23 00:01
我都有煲過黎飲,真係好好味...
亦都試過拎湯底黎做煮米粉,一樣咁正!

下次我都試下

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發表於 17-5-23 08:19 |只看該作者

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發表於 17-5-23 12:17 |只看該作者

果然精打細算。

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發表於 17-5-23 12:20

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