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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 烹飪搵食› 遲來的驚喜！第一次試用象印整白粥

烹飪搵食今日: 0|主題: 139330

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[菜式] 遲來的驚喜！第一次試用象印整白粥 [複製鏈接]

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1^#

發表於 17-6-18 21:43 |只看該作者 |倒序瀏覽 |打印

我知我好out而家先玩燘燒杯，今晚開壺整白粥，焗左2個幾鐘，嘩好綿，係我至愛既質感！下次加埋瑤柱瘦肉先

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發表於 17-7-2 21:40

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發表於 17-6-18 22:36 |只看該作者

回覆樓主:

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發表於 17-6-18 22:39 |只看該作者

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熱血金章畀面勳章

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發表於 17-6-19 10:37 |只看該作者

嘩好綿

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5^#

發表於 17-6-19 10:48 |只看該作者

回覆 ahpoo 的帖子

好正.
請問要不要預熱?米水份量?
謝謝!

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大廚勳章

6^#

發表於 17-6-19 11:08 |只看該作者

mwm116 發表於 17-6-19 10:48
回覆 ahpoo 的帖子

好正.

主要關鍵係咩 "米"
一般 "米" 冇可能焗兩個鐘就會棉 .

另一個可能係先用油、鹽醃過 d 米 .
或者用咗冰、火爆裂嘅方法 .

智慧用思考照明宇宙 invite all people to the moment of εὕρηκα !

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ご馳走様
bella, ciao! Hasta la vista, baby ~
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發表於 17-6-19 11:10 |只看該作者

khman 發表於 17-6-19 11:08
主要關鍵係咩 "米"
一般 "米" 冇可能焗兩個鐘就會棉 .

我用普通米乍！都無先處理！
不過我有中途shake下個壺，臨食又shake多次！可能因為甘搖爛哂d米？

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8^#

發表於 17-6-19 11:12 |只看該作者

mwm116 發表於 17-6-19 10:48
回覆 ahpoo 的帖子

好正.

要預熱！我預左大概5分鐘，米大概2.5湯匙，水就500ml倒
我係跟韋太但改左少少！

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發表於 17-6-19 17:36 |只看該作者

回覆樓主

謝分享

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發表於 17-6-19 20:16 |只看該作者

回覆樓主

買左都好少用，下次試下先

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發表於 17-6-19 22:18 |只看該作者

焗麦皮刀幾好

玩具萬歲!

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大廚勳章

12^#

發表於 17-6-19 23:31 |只看該作者

ahpoo 發表於 17-6-19 11:10
我用普通米乍！都無先處理！
不過我有中途shake下個壺，臨食又shake多次！可能因為甘搖爛哂d米？
...

我估你個象印燜燒杯係 0.75L , 由於用咗分量較多嘅 500ml 滾水 , 所以保溫耐久性能會強 d ~
anyway , shake 吓一定綿 d

! (不過 , 唔好 shake 得太勁 , 怕杯內壓力增加太大會 ....)

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發表於 17-6-19 23:35 |只看該作者

khman 發表於 17-6-19 23:31
我估你個象印燜燒杯係 0.75L , 由於用咗分量較多嘅 500ml 滾水 , 所以保溫耐久性能會強 d ~
anyway , s ...

謝謝提醒

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發表於 17-6-20 08:40 |只看該作者

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發表於 17-6-25 23:48 |只看該作者

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