烹飪搵食

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k971815657


別墅

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1#
發表於 17-6-23 17:16 |只看該作者
本帖最後由 k971815657 於 17-6-23 17:40 編輯

求指教小食冷麵做法 買了惠康 (純蕎麥麵) ( 丸天 素麵汁 )
麵感覺不太一樣 素麵汁更不像冷麵汁

請問吉之島買的冷麵汁 名稱:冷麵汁還是其他汁?
麵條方面 街市的粗普通麵條可以嗎?

感激不盡!
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tammy2008


水晶宮

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2#
發表於 17-6-23 17:59 |只看該作者

回覆樓主:

蒜蓉， 蠔油， 魚露， 再自己加點豉油麻油糖調味
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k971815657


別墅

積分: 510


3#
發表於 17-6-23 18:34 |只看該作者
請問蒜蓉是李錦記 蒜蓉?
蠔油方面 家裏有1小瓶30多元 是否要買廉價蠔油?
豉油有甜的鹹的 是那種?
感激不盡
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minnt1012


禁止訪問

積分: 229


4#
發表於 17-6-25 22:47 |只看該作者
提示: 作者被禁止或刪除 內容自動屏蔽
私人傳訊


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