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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 烹飪搵食› AF西冷

烹飪搵食今日: 1|主題: 139330

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[菜式] AF西冷 [複製鏈接]

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發表於 21-11-13 20:54 |只看該作者 |倒序瀏覽 |打印

本帖最後由 ill 於 21-11-13 20:57 編輯

今日因為太懶，唔想搞到廚房油淋淋，所以將兩塊扒放入AF，效果比我想像中好好多好多好多，塊扒非常Juicy。我諗我以後都會咁整，塊LC grill pan 都要放埋一邊

Prime 肉眼兩塊，每塊1.5 cm厚，完全解凍，吸乾血水。AF 沒有預熱，牛扒下放有孔煮食紙，牛扒噴油，下黑椒海鹽，200度每邊4分鐘，rest 4分鐘，香噴噴出爐

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發表於 21-11-13 22:26

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發表於 21-11-13 22:27 |只看該作者

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發表於 21-11-14 00:47 |只看該作者

ill 發表於 21-11-13 20:54
今日因為太懶，唔想搞到廚房油淋淋，所以將兩塊扒放入AF，效果比我想像中好好多好多好多，塊扒非常Juicy。 ...

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發表於 21-11-15 00:40 |只看該作者

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發表於 21-11-15 10:22 |只看該作者

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發表於 21-11-15 17:55 |只看該作者

ill 發表於 21-11-13 20:54
今日因為太懶，唔想搞到廚房油淋淋，所以將兩塊扒放入AF，效果比我想像中好好多好多好多，塊扒非常Juicy。 ...

正

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發表於 21-11-18 21:54 |只看該作者

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發表於 21-12-6 16:54 |只看該作者

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發表於 21-12-12 16:19 |只看該作者

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