Baby Kingdom - 親子王國 香港 討論區 › 首頁 › 烹飪搵食› Pansonic 蒸焗爐做面包

烹飪搵食

收藏本版
發帖
返回列表
跳至頁

首頁
1

尾頁
   4
Monchichi110


男爵府

積分: 8287


1#
發表於 16-3-9 11:37 |只看該作者
新手媽媽, BB開始大, 想整面包比佢食, 兼可以蒸野佢比做粥仔, 所以考慮買Pansonic 蒸焗爐, 請教大家呢部機做面包如何, 需唔需要買埋面包機先整到? 面包機既功能係米揍面粉? 本人從未整過面包, 比較多問題, 不好意思, 求解答, 謝謝
私人傳訊

skmibb


珍珠宮

積分: 31332


2#
發表於 16-3-9 19:00 |只看該作者

引用：新手媽媽, BB開始大, 想整面包比佢食, 兼可

原帖由 Monchichi110 於 16-03-09 發表
新手媽媽, BB開始大, 想整面包比佢食, 兼可以蒸野佢比做粥仔, 所以考慮買Pansonic 蒸焗爐, 請教大家呢部機 ...
麵包機當然唔係嘛係差麵粉啦！可以去睇下,有十幾至廿幾個mode揀,整不同種類嘅包。新型號整果醬又得,整麻薯又得,整肉鬆又得。
私人傳訊

TMC3012


寶石宮

積分: 432271

大廚勳章 畀面勳章 BK Milk勳章


3#
發表於 16-3-9 23:00 |只看該作者

回覆：Pansonic 蒸焗爐做面包

除非手搓， 唔係都要有麵包機/廚師機搞麵團， 蒸焗爐係用黎發酵同焗架。
私人傳訊

Monchichi110


男爵府

積分: 8287


4#
發表於 16-3-10 15:17 |只看該作者
回覆 skmibb 的帖子

謝謝回答

私人傳訊

Monchichi110


男爵府

積分: 8287


5#
發表於 16-3-10 15:19 |只看該作者
回覆 TMC3012 的帖子

明白, THX, 手搓面團要幾耐
私人傳訊

TMC3012


寶石宮

積分: 432271

大廚勳章 畀面勳章 BK Milk勳章


6#
發表於 16-3-10 17:06 |只看該作者
Monchichi110 發表於 16-3-10 15:19
回覆 TMC3012 的帖子

明白, THX, 手搓面團要幾耐
都要搓成廿分鐘架如果有位擺, 買部麵包機玩吓啦, 玩熟左先再轉
同埋麵包機可以同你打麵團+一發, 咁自己可以整造型包再用爐黎二發+焗, 都可以慳到啲時間
私人傳訊

jolps


侯爵府

積分: 21497


7#
發表於 16-3-14 14:32 |只看該作者

回覆：Pansonic 蒸焗爐做面包

我見FB有人用來焗麵包, 效果都唔錯, 人少少做少份量都ok

但前提係你要識整麵包囉～

唔想上堂, 都可以去youtube睇下片學下既。

但我買左 p仔麵包機幾個月, 都幾好用, 睡前落材料, 朝早收3包唔駛煩

私人傳訊

Monchichi110


男爵府

積分: 8287


8#
發表於 16-3-15 17:19 |只看該作者
回覆 jolps 的帖子

咁唔識整包, 有面包機係米就做到? 市面有好多款, 有無邊款推介?
私人傳訊

春卷


侯爵府

積分: 24476

醒目開學勳章


9#
發表於 16-3-16 11:32 |只看該作者

引用：回覆+TMC3012+的帖子明白,+THX,+手搓面團要

原帖由 Monchichi110 於 16-03-10 發表
回覆 TMC3012 的帖子

明白, THX, 手搓面團要幾耐
可以做免搓，係咁2搓都得，手搓5-20分鐘都得，都可以完成麵包，只係口感唔同。
私人傳訊


首頁
1

尾頁

跳至頁
返回列表
回覆
發帖
Presslogic Logo
Baby Kingdom Logo
聯絡管理員 廣告查詢 使用條款 免責聲明 使用意見

Copyright © 2026 Baby-Kingdom.com Limited. | Privacy Policy