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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 烹飪搵食› 脆卜卜燒肉

烹飪搵食今日: 1|主題: 139307

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[菜式] 脆卜卜燒肉 [複製鏈接]

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發表於 16-2-23 20:45 |只看該作者 |倒序瀏覽 |打印

脆到好似食薯片

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lydialydialydia

發表於 16-4-26 18:45

發表於 16-3-17 22:10

發表於 16-3-12 11:22

發表於 16-3-5 23:03

發表於 16-3-3 10:21

發表於 16-3-2 08:30

SEPS

發表於 16-2-25 00:07

發表於 16-2-24 15:25

發表於 16-2-24 03:36

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2021可愛聖誕B勳章 HiPP勳章(2) HiPP勳章(1) 2018父親節勳章 2018母親節勳章 2018復活節勳章 Poo得好勳章親子王國15週年勳章 BK Milk勳章開心吸收勳章食得好勳章瞓得好勳章笑得好勳章

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發表於 16-2-23 21:54 |只看該作者

回覆：脆卜卜燒肉

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發表於 16-2-23 22:44 |只看該作者

回覆：evapecosbb 的帖子

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發表於 16-2-23 23:22 |只看該作者

回覆：脆卜卜燒肉

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熱血勳章畀面勳章 BK Milk勳章

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發表於 16-2-24 01:01 |只看該作者

回覆：脆卜卜燒肉

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馬年勳章 2026勳章父親節2025勳章母親節2025勳章 2025勳章蛇年勳章 2024年龍年勳章 2023年兔年勳章虎到金來勳章牛年勳章

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發表於 16-2-24 01:03 |只看該作者

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發表於 16-2-24 12:06 |只看該作者

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香港阿珠媽

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發表於 16-2-24 12:29 |只看該作者

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發表於 16-2-24 12:52 |只看該作者

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發表於 16-2-24 16:12 |只看該作者

引用：光波爐?

原帖由 wynnechan 於 16-02-24 發表
光波爐?

焗爐

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發表於 16-2-24 16:17 |只看該作者

回覆：脆卜卜燒肉

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熱血金章畀面勳章

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發表於 16-2-24 16:49 |只看該作者

王介辣

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發表於 16-2-24 16:52 |只看該作者

正呀～～～～～

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用戶要求終止服務

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畀面勳章

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發表於 16-2-24 16:53 |只看該作者

好正，求食譜！

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2024年龍年勳章 2023年兔年勳章虎到金來勳章 2018復活節勳章親子王國15週年勳章畀面勳章醒目開學勳章環保接龍勳章 BK Milk勳章 hashtag旅遊勳章 hashtag影視迷勳章

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發表於 16-2-25 14:47 |只看該作者

回覆：脆卜卜燒肉

食譜，please

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發表於 16-3-1 13:06 |只看該作者

求食譜

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發表於 16-3-2 02:38 |只看該作者

引用：好正，求食譜！

原帖由 龜精靈 於 16-02-24 發表
好正，求食譜！

我都係跟呢度媽媽學。
有皮骨腩細火出水四十分鐘。
撈出，沖一沖水，插皮，抹乾，皮用鹽醃，肉身用鹽加糖加五香粉撈匀醃。
肉包保鮮紙，皮露出，放雪櫃雪一晚。
放室温半小時，肉包錫紙，皮露出，放入已預熱240度焗爐焗至皮脆，大約40-45分鐘。
中途可取出數次，刮去泡泡，塗點油會爆得更鬆脆。

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發表於 16-3-2 02:39 |只看該作者

引用：求食譜

原帖由 greentea88b 於 16-03-01 發表
求食譜

#17

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發表於 16-3-2 02:39 |只看該作者

引用：食譜，please

原帖由 kit2004 於 16-02-25 發表
食譜，please

#17

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發表於 16-3-2 08:26 |只看該作者

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