烹飪搵食 今日: 5 | 主題: 139182

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發表於 24-8-28 11:28 |只看該作者 |倒序瀏覽 |打印

有冇靚湯水介紹，想煲啲滋潤養顏嘅湯，我同老公都啱飲

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2^#

發表於 24-8-29 15:30 |只看該作者

蜜瓜螺頭湯應該幾啱你上網揾爵士湯就有食譜

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BamBamBam

民房

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3^#

發表於 24-8-30 22:49 |只看該作者

雪梨乾淮山無花果湯呢個湯我最like

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BamBamBam

民房

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4^#

發表於 24-8-30 22:50 |只看該作者

cindycheng3820 發表於 24-8-29 15:30
蜜瓜螺頭湯應該幾啱你上網揾爵士湯就有食譜

爵士湯係咪就係譚仔新出個湯底

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無知人

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發表於 24-8-31 00:57 |只看該作者

本帖最後由無知人於 24-8-31 01:04 編輯

cindycheng3820 發表於 24-8-29 15:30
蜜瓜螺頭湯應該幾啱你上網揾爵士湯就有食譜

爵士湯呀，貴價菜呀。
1個150g急凍螺頭約$50。
1斤新鮮豬肉當$40塊。
1隻活雞當$250，要活老母雞，自己問問熱心攤主替去找吧。
蜜瓜價錢便當是送的，不值一提。
還有花膠呀，光是原材料就是$500+

有機會試試，最難是老母雞呀，還要數數牠有多少腳趾。

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6^#

發表於 24-9-3 17:01 |只看該作者

BamBamBam 發表於 24-8-30 22:49
雪梨乾淮山無花果湯呢個湯我最like

夏天可唔可以照飲呢個湯？
怕唔怕燥熱

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7^#

發表於 24-9-3 17:08 |只看該作者

BamBamBam 發表於 24-8-30 22:50
爵士湯係咪就係譚仔新出個湯底

上星期已經有爵士湯，叫咗嚟試一次，覺得還原度有80％

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8^#

發表於 24-9-3 17:09 |只看該作者

無知人發表於 24-8-31 00:57
爵士湯呀，貴價菜呀。
1個150g急凍螺頭約$50。
1斤新鮮豬肉當$40塊。

如果唔買活雞冰鮮可唔可以照用？

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無知人

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9^#

發表於 24-9-3 23:34 |只看該作者

cindycheng3820 發表於 24-9-3 17:09
如果唔買活雞冰鮮可唔可以照用？

我覺得可以的，上次我煲上湯煮翅也是用冰鮮雞的。
至於味道差多少，要試過先知。

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10^#

發表於 24-9-4 18:48 |只看該作者

cindycheng3820 發表於 24-8-29 15:30
蜜瓜螺頭湯應該幾啱你上網揾爵士湯就有食譜

唔知係咪老婆見到你呢個post
今日叫我出去買蜜瓜煲湯

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11^#

發表於 24-9-4 19:14 |只看該作者

cindycheng3820 發表於 24-9-3 17:08
上星期已經有爵士湯，叫咗嚟試一次，覺得還原度有80％

我自己食過一次，同意80％
你話100％就冇可能啦，不過叫做過下口癮啦

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12^#

發表於 24-9-4 19:14 |只看該作者

無知人發表於 24-9-3 23:34
我覺得可以的，上次我煲上湯煮翅也是用冰鮮雞的。
至於味道差多少，要試過先知。
...

冰鮮雞飲落真係唔同味㗎
最好真係要買新鮮雞

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winnieloh

複式洋房

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13^#

發表於 24-9-11 14:59 |只看該作者

cindycheng3820 發表於 24-8-29 15:30
蜜瓜螺頭湯應該幾啱你上網揾爵士湯就有食譜

去咗譚仔食完爵士湯
即刻返屋企試整
發現買材料都幾係嘢
出街食/飲仲抵

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winnieloh

複式洋房

積分: 193

14^#

發表於 24-9-11 15:00 |只看該作者

無知人發表於 24-8-31 00:57
爵士湯呀，貴價菜呀。
1個150g急凍螺頭約$50。
1斤新鮮豬肉當$40塊。

我上次就係試過一次，發現一啲都唔平
但好奇一問，點解要數腳趾？

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winnieloh

複式洋房

積分: 193

15^#

發表於 24-9-11 15:06 |只看該作者

cindycheng3820 發表於 24-9-3 17:09
如果唔買活雞冰鮮可唔可以照用？

最好都係活雞啦
真係好飲好多

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16^#

發表於 24-9-11 15:15 |只看該作者

winnieloh 發表於 24-9-11 15:06
最好都係活雞啦
真係好飲好多

真係...一個唔覺意
冰鮮雞會搞到成碗湯唔同味

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JuneHa11

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17^#

發表於 24-9-11 16:15 |只看該作者

cindycheng3820 發表於 24-9-3 17:09
如果唔買活雞冰鮮可唔可以照用？

活雞好啲
冰鮮有陣味

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JuneHa11

積分: 708

18^#

發表於 24-9-11 18:27 |只看該作者

winnieloh 發表於 24-9-11 14:59
去咗譚仔食完爵士湯
即刻返屋企試整
發現買材料都幾係嘢

屋企整到？

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JuneHa11

積分: 708

19^#

發表於 24-9-11 18:29 |只看該作者

cindycheng3820 發表於 24-9-3 17:01
夏天可唔可以照飲呢個湯？
怕唔怕燥熱

唔怕啦

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無知人