烹飪搵食

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大宅

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1#
發表於 14-2-9 12:55 |只看該作者
本帖最後由 Yin9584 於 14-2-12 12:46 編輯





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chungsfamily    發表於 14-2-12 11:31


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畀面勳章


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發表於 14-2-9 14:10 |只看該作者


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發表於 14-2-10 16:04 |只看該作者


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發表於 14-2-10 16:51 |只看該作者
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發表於 14-2-10 17:25 |只看該作者

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好正




男爵府

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6#
發表於 14-2-10 17:35 |只看該作者
請提供食譜


大宅

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發表於 14-2-10 17:41 |只看該作者


大宅

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發表於 14-2-10 17:41 |只看該作者

回覆:杏仁脆片

食譜 pls

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Yin9584  己加食譜  發表於 14-2-12 12:49


伯爵府

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2018復活節勳章 熱血勳章


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發表於 14-2-10 18:13 |只看該作者

回覆:杏仁脆片






男爵府

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發表於 14-2-11 23:33 |只看該作者

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發表於 14-2-11 23:54 |只看該作者
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發表於 14-2-12 00:00 |只看該作者
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別墅

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發表於 14-2-12 02:48 |只看該作者

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發表於 14-2-12 11:05 |只看該作者

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大宅

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15#
發表於 14-2-12 12:45 |只看該作者
食譜:
蛋白一個
糖霜25g
低粉20g
牛油12g
杏仁片50g

蛋白加糖打勻,加牛油及低粉攪勻,拌入杏仁片,放雪櫃半小時,制做時用手指沾水慢慢攤平杏仁漿糊,越薄越好,150度焗12分鐘至色澤均勻,放架攤涼後即入袋

點評

b之媽    發表於 14-2-18 03:43


男爵府

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16#
發表於 14-2-12 12:47 |只看該作者
本帖最後由 GRANDGRANDMA 於 14-2-12 12:47 編輯

thx不過驚會太熱氣,食完會咳


大宅

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17#
發表於 14-2-12 12:47 |只看該作者
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己加食譜#16


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發表於 14-2-17 21:53 |只看該作者


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發表於 14-2-17 22:01 |只看該作者
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大宅

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20#
發表於 14-2-18 00:44 |只看該作者

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