吹水玩樂

時事理財

由家出發

媽媽天地

育兒教養

情報分享

意見反饋

聯絡管理員

Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 烹飪搵食› 鹹魚都會翻生*附食譜*

烹飪搵食今日: 1|主題: 139015

跳至頁

查看: 2265 | 回覆: 35

[麵包糕點] 鹹魚都會翻生*附食譜* [複製鏈接]

12

積分: 17202

1^#

發表於 14-2-18 08:21 |只看該作者 |倒序瀏覽 |打印

本帖最後由 21520826 於 14-2-18 10:18 編輯

試做鹹魚包做早餐

餡材料: 梅香鹹魚,免治豬肉
做法 : 豬肉用豉油,糖鹽,生粉略醃,鹹魚拆肉,先炒香鹹魚再+豬肉炒熟
皮材料: 100g高粉,糖3g,油7g,酵母2g,暖水50g
皮做法: 先將20g水+糖+酵母混和待5分鐘,高粉+油+餘下的水點搓+酵母水搓均,分成4份,壓成圓型

包餡,面洒小許麵粉,放入雪櫃
早上取出放10分鐘回溫,用中火2面煎至金黃,加1湯匙水,加蓋焗分半鐘就食得

私人傳訊

積分: 17202

2^#

發表於 14-2-18 08:22 |只看該作者

回覆：鹹魚都會翻生

私人傳訊

積分: 53077

最關心BB問題熱投勳章環保接龍勳章大廚勳章 BK Milk勳章

3^#

發表於 14-2-18 08:42 |只看該作者

回覆：鹹魚都會翻生

好食？

私人傳訊

積分: 17202

4^#

發表於 14-2-18 10:17 |只看該作者

八婆仔@ 發表於 14-2-18 08:42
好食？

都唔錯呀

私人傳訊

積分: 3465

5^#

發表於 14-2-18 10:25 |只看該作者

回覆：21520826 的帖子

私人傳訊

積分: 43351

大廚勳章 BK Milk勳章

6^#

發表於 14-2-18 10:29 |只看該作者

21520826 發表於 14-2-18 08:21
試做鹹魚包做早餐

康熙至愛的咸魚包

私人傳訊

積分: 5471

7^#

發表於 14-2-18 14:34 |只看該作者

回覆：鹹魚都會翻生附食譜

私人傳訊

積分: 4273

大廚勳章畀面勳章 wyeth冷知識勳章 BK Milk勳章

8^#

發表於 14-2-18 15:11 |只看該作者

私人傳訊

積分: 1149

9^#

發表於 14-2-18 15:19 |只看該作者

回覆：鹹魚都會翻生附食譜

又幾有創意喎

私人傳訊

積分: 4904

10^#

發表於 14-2-18 15:34 |只看該作者

回覆：鹹魚都會翻生附食譜

自創的?

私人傳訊

積分: 2156

11^#

發表於 14-2-18 15:37 |只看該作者

回覆：21520826 的帖子

私人傳訊

積分: 17202

12^#

發表於 14-2-18 15:42 |只看該作者

引用：自創的?

原帖由 campbell 於 14-02-18 發表
自創的?

係呀，搞吓新意思嘛

私人傳訊

積分: 3299

13^#

發表於 14-2-18 15:55 |只看該作者

回覆：21520826 的帖子

緊貼潮流

私人傳訊

積分: 24917

14^#

發表於 14-2-18 17:03 |只看該作者

私人傳訊

積分: 24148

畀面勳章 BK Milk勳章

15^#

發表於 14-2-18 17:14 |只看該作者

今天種下何種因, 它日必收何種果!! 每天努力為亞仔同我的生活打拼!!

私人傳訊

積分: 6233

熱血勳章

16^#

發表於 14-2-18 17:45 |只看該作者

私人傳訊

積分: 13837

17^#

發表於 14-2-18 18:14 |只看該作者

回覆：鹹魚都會翻生附食譜

御膳呀

私人傳訊

積分: 25911

18^#

發表於 14-2-18 18:30 |只看該作者

回覆：鹹魚都會翻生附食譜

私人傳訊

積分: 2001

19^#

發表於 14-2-18 18:36 |只看該作者

回覆：鹹魚都會翻生附食譜

私人傳訊

積分: 17202

20^#

發表於 14-2-18 21:02 |只看該作者

引用：緊貼潮流

原帖由 CHERRYSO2011 於 14-02-18 發表
緊貼潮流

唔好俾人話out嘛

私人傳訊

12

跳至頁

上一主題 • 下一主題

© 2024 Baby-Kingdom.com Limited.

網站：聯絡管理員廣告查詢私隱政策使用條款免責聲明使用意見