烹飪搵食 今日: 3 | 主題: 139086

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發表於 13-5-24 17:55 |只看該作者

GG9190 發表於 13-5-24 17:52
我都覺得係!
佢啲薄膜就好似幾靚,
但啲包包切開吾覺得好軟咁!

浪費左二部好野

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marry1912

複式洋房

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1804^#

發表於 13-5-24 21:52 |只看該作者

回覆：栢翠麵機揮手區 Part 7

我有個奇怪問題。。。

我用了柏翠已經一段時間，覺得好好用。我多數是和麵發酵後會，自己做造型包的。
但因為個麵包桶有些大，當每次做吐司的份量都很大多，我家倆口子食不完呢!是否有方法可以做個小吐司？

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1805^#

發表於 13-5-24 22:15 |只看該作者

marry1912 發表於 13-5-24 21:52
我有個奇怪問題。。。

我用了柏翠已經一段時間，覺得好好用。我多數是和麵發酵後會，自己做造型包的。

可以買最左手邊個隻的size..可以放入桶內的...在底下放個飯架..只要模底在發熱線上..又可以蓋上包機門就可以..但...由於包機無面火..吐司頂部唔會太起色...

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1806^#

發表於 13-5-24 22:16 |只看該作者

GG9190 發表於 13-5-24 17:52
我都覺得係!
佢啲薄膜就好似幾靚,
但啲包包切開吾覺得好軟咁!

佢茂點捲..所以唔起絲...

因為佢個吐司..只係檊平摺3層就算...

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1807^#

發表於 13-5-24 22:32 |只看該作者

辣椒仔coco 發表於 13-5-24 17:55
浪費左二部好野

都唔係..佢整其他包包多..吐司返而少..

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1808^#

發表於 13-5-24 22:40 |只看該作者

回覆：栢翠麵機揮手區 Part 7

今曰又蒜香牛肉粒帶子扁意粉

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hinhin_ma

.... 發表於 13-5-25 23:18

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marry1912

複式洋房

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發表於 13-5-24 22:52 |只看該作者

回覆：柒子的帖子

唔該晒呀! 咁係咪唑knead 2 之後將麵團取出放吐司盒內？

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1810^#

發表於 13-5-24 23:04 |只看該作者

回覆：栢翠麵機揮手區 Part 7

o蒙戚風又出爐，實在太好味

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hinhin_ma

....你真是好鐘意食, 發表於 13-5-25 23:18

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1811^#

發表於 13-5-24 23:05 |只看該作者

引用：Quote:辣椒仔coco+發表於+13-5-24+17:55+浪

原帖由柒子於 13-05-24 發表
都唔係..佢整其他包包多..吐司返而少..

等慢慢去睇

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1812^#

發表於 13-5-24 23:14 |只看該作者

回覆：栢翠麵機揮手區 Part 7

芝士蛋糕都出爐

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hinhin_ma

發表於 13-5-25 23:19

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marry1912

複式洋房

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1813^#

發表於 13-5-24 23:34 |只看該作者

回覆：栢翠麵機揮手區 Part 7

好靚呀，皮光肉滑，一點裂痕都無呢！

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bonbon123

子爵府

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好媽媽勳章醒目開學勳章

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發表於 13-5-25 13:12 |只看該作者

引用：Quote:marry1912+發表於+13-5-24+21:52+我

原帖由柒子於 13-05-24 發表
可以買最左手邊個隻的size..可以放入桶內的...在底下放個飯架..只要模底在發熱線上..又可以蓋上包機門就 ...

即係用柏翠都可以做到頂角方包？厲害呀

咁都諗到！是否照蓋上方包模的蓋？會唔會唔熟？

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bonbon123

子爵府

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好媽媽勳章醒目開學勳章

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發表於 13-5-25 13:24 |只看該作者

引用：芝士蛋糕都出爐+

原帖由 辣椒仔coco 於 13-05-24 發表
芝士蛋糕都出爐

好靚呀！個面顏色剛好，好像敷了mask咁滑！一定好好味！

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發表於 13-5-25 22:02 |只看該作者

回覆：栢翠麵機揮手區 Part 7

今日黃雨都走去中環敗左野返來

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1817^#

發表於 13-5-25 22:20 |只看該作者

頂..都話我包艇啦..

嗚..

核凸吐司.

560g粉..用左8g紅菜頭粉..嗚..其實用2滴老抽咪一樣色..嗚..

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hinhin_ma

...唔見曬D色.... 發表於 13-5-25 23:20

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1818^#

發表於 13-5-25 22:21 |只看該作者

真係唔掂..唉..又要苦練了..

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