烹飪搵食

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大宅

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421#
發表於 13-4-2 19:53 |只看該作者
bullbull1 發表於 13-4-2 10:04
噚日朋友去咗CWB嘅瘋宅買Miele streamer,有7%折扣。佢話百xx得5%咋。有興趣jm可以過去睇下。



...
Which ForTXXXX at CWB? Credit Card of which bank for 7% off?



別墅

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422#
發表於 13-4-2 22:06 |只看該作者

回覆:boniyeung 的帖子

上Google 打masa miele 就塭到篇blog
myphoto.jpg




複式洋房

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423#
發表於 13-4-12 08:27 |只看該作者

引用:+本帖最後由+bullbull1+於+13-1-30+06:50+

原帖由 bullbull1 於 13-01-30 發表
本帖最後由 bullbull1 於 13-1-30 06:50 編輯

今日終於收到Miele 電蒸爐喇~~
想問下你另外買的大盤高幾多呀?10cm定15cm?




男爵府

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424#
發表於 13-4-12 12:41 |只看該作者
queen1221 發表於 13-4-12 08:27
想問下你另外買的大盤高幾多呀?10cm定15cm?
15cm

我是以前的會員bullbull(哈哈...即係開朝原老),不過事隔太耐已經唔記得個密碼喇,唯有再新account啦~~


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425#
發表於 13-9-3 19:39 |只看該作者

回覆:心大心細想買Miele蒸爐~試用實況P.5/9/15

Any new promotion?




男爵府

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426#
發表於 13-9-6 18:14 |只看該作者

引用:Any+new+promotion? +

原帖由 DecemChan 於 13-09-03 發表
Any new promotion?
而家好似送密封盤加蓋。

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427#
發表於 13-9-7 21:53 |只看該作者
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428#
發表於 13-9-7 22:19 |只看該作者
boniyeung 發表於 13-4-2 11:35
我65度蒸24分鐘,熟晒...
唔出奇呀 .....樓主冇講清楚 佢用嗰隻蛋係味剛剛從雪櫃攞出嚟 , 又冇講佢個雪櫃有幾凍 .
另外 , 隻蛋本身有幾大隻、買咗幾耐(水份會流失) .... 即係 隻蛋淨重有幾多 ?

所以 , 就咁隨便跟佢嘅 setting , 效果有 d 出入 , 一 d 都唔奇喎 ...
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429#
發表於 13-9-7 23:40 |只看該作者
khman 發表於 13-9-7 22:19
唔出奇呀 .....樓主冇講清楚 佢用嗰隻蛋係味剛剛從雪櫃攞出嚟 , 佢又冇講佢個雪櫃有幾凍 .
另外 , ...
其實每隻蛋好似你所講,每隻size都唔同,我冇可能每隻蛋講得咁清楚,唔通連我幾時買都要講埋出黎?有時煮嘢食,都係要睇情況和經驗,就好似整麵包,書上嘅水份永遠唔準確,都要目測水份。就算遇到失敗,就要反覆嘗試(我自己就係咁)。點都好啦,我自己都好希望大家能夠煮到好味嘅食物,如果覺得我解釋得唔夠詳盡,大家可以試下上網再搵其他食譜。
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430#
發表於 13-9-8 02:58 |只看該作者
本帖最後由 khman 於 13-9-8 03:00 編輯
bullbull1 發表於 13-9-7 23:40
其實每隻蛋好似你所講,每隻size都唔同,我冇可能每隻蛋講得咁清楚,唔通連我幾時買都要講埋出黎?有時煮嘢 ...

妳唔好誤會 .... 我都唔 expect 妳會講得咁詳細啵 ~
我只係解釋吓畀 boniyeung 聽 , 會有好多其它因素 都會影響到個結果 , 等佢明白唔可以一味諗住跟足其她 JM 嘅食譜就一定 work , 仲要考慮埋其它可能嘅因素啫 ~

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431#
發表於 13-9-8 23:55 |只看該作者
khman 發表於 13-9-8 02:58
妳唔好誤會 .... 我都唔 expect 妳會講得咁詳細啵 ~
我只係解釋吓畀 boniyeung 聽 , 會有好多其它因素 都 ...
你叫我唔好誤會,但你嘅留言明顯話我唔講清楚隻蛋幾大、幾時買、雪櫃有幾凍、有冇水份流失...但我自問睇過咁多烹飪書都冇見過有人咁寫,你嘅言論實在好難令人唔懷疑你真正嘅居心囉。真心留言,定係惡意留言,我自己絕對分得清楚嘅。
如果你真係好心想提醒JM,請私人短訊給對方,唔好再寫埋哩啲影響BK和諧嘅言論。
你唔鍾意可以唔好睇我嘅post,但如果有心想攪事,請另外開過post啦。

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432#
發表於 13-9-9 10:21 |只看該作者
本帖最後由 ARTOH 於 13-9-9 10:52 編輯
khman 發表於 13-9-7 22:19
唔出奇呀 .....樓主冇講清楚 佢用嗰隻蛋係味剛剛從雪櫃攞出嚟 , 佢又冇講佢個雪櫃有幾凍 .
另外 , ...

煮慣野的人都知道跟譜煮時都要靠經驗搭夠, 一個食譜有時都要屢敗屢試後才找到最貼合個人的口味!

但如果跟譜都出現失敗, 就再拎出黎大家研究下, 交流下.

點解唔鼓勵跟譜者...講一下詳細程序出來研究下呢????mouth:
將茅頭直指樓主講得不夠清楚呢?

老師講書你唔明時, 都會發問吧 ! 好多野試左後先知問題所在 !



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433#
發表於 13-9-9 10:35 |只看該作者
khman 發表於 13-9-8 02:58
妳唔好誤會 .... 我都唔 expect 妳會講得咁詳細啵 ~
我只係解釋吓畀 boniyeung 聽 , 會有好多其它因素 都 ...
我都睇到言語間有點問題 !! ???



男爵府

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434#
發表於 13-9-9 15:03 |只看該作者
ARTOH 發表於 13-9-9 10:21
煮慣野的人都知道跟譜煮時都要靠經驗搭夠, 一個食譜有時都要屢敗屢試後才找到最貼合個人的口味!

但如果跟 ...
你的意見和睇法絕對值得那一位JM反醒和學習~~

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伯爵府

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435#
發表於 13-9-9 15:53 |只看該作者
本帖最後由 ARTOH 於 13-9-9 15:54 編輯
bullbull1 發表於 13-9-9 15:03
你的意見和睇法絕對值得那一位JM反醒和學習~~

謝謝啊 ! 我都是講事實嘛 !









別墅

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436#
發表於 13-9-30 13:27 |只看該作者
我諗係言者冇心啫. 大家開心share 啦


別墅

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437#
發表於 13-10-2 12:31 |只看該作者
我今晚收爐喇, 好緊張!!


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438#
發表於 13-10-2 13:24 |只看該作者
本帖最後由 fitfish 於 13-10-2 14:47 編輯

以前順德馬姐,煑野超好食,但佢地無食譜,全靠眼耳口鼻....來煑

卽係目測,經驗
玩具萬歲!


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439#
發表於 13-10-2 13:26 |只看該作者
charlie_ma 發表於 13-10-2 12:31
我今晚收爐喇, 好緊張!!

諗清楚,原來收貨

我以為歲晚收爐.....因你個大頭相寫...恭喜發財
玩具萬歲!


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440#
發表於 13-10-2 13:39 |只看該作者
呢度大家都係好朋友.
玩具萬歲!

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