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翡翠宮
積分: 81529
fish9288 發表於 14-6-20 22:36 見到你測試酵母的相,死因應該是酵母,盡快買過包新,增加信心先啦!! 加油 ...
baby_king 發表於 14-6-19 23:56 請教各位,整造型包,將面團分割滾圓嘅時候,點先至唔痴手 我想整菠蘿包,包底係: 高筋粉 200g
原帖由 elephant23 於 14-06-20 發表 好緊張,我又開機,好怕又失敗,所以今次用毛1,之前再行個烏冬mode。好似揉麵時係靚D,請問我在揉完麵用手 ...
baby_king 發表於 14-6-20 01:29 今次整得麻麻地 諗住少甜少油,搞到個菠蘿皮唔爆又唔上色
大宅
積分: 3489
原帖由 fish9288 於 14-06-20 發表 見到你測試酵母的相,死因應該是酵母,盡快買過包新,增加信心先啦!! 加油 ...
tensi819 發表於 14-6-20 10:30 天鵝湖個湖: 其實唔係嘔像首領無視你就得啦,其他人都係二打六吹水多過整包[逃] ...
原帖由 tp168 於 14-06-20 發表 今晚個麵糰同你一樣濕,我個就出爐喇
SIOB 發表於 14-6-20 12:02 各位,新手一問, 聽人講第一機個包包唔食,請問堅定流?
tensi819 發表於 14-6-20 13:33 微暖水加糖嗎?我覺得2隻都無反應喎,我d如圖(N世前了)
珍珠宮
積分: 30518
原帖由 tp168 於 14-06-20 發表 唔好咁講,呢度人人平等啊
elephant23 發表於 14-6-20 23:05 請問你個嘔泡測試有冇加麵粉呢?
原帖由 elephant23 於 14-06-20 發表 好靚仔呀
原帖由 elephant23 於 14-06-20 發表 請問你個嘔泡測試有冇加麵粉呢?
elephant23 發表於 14-6-20 18:06 好多人用呢隻,邊度買架,我喺觀塘D烘焙店唔見有
原帖由 tp168 於 14-06-20 發表 多謝 出爐喇
原帖由 tp168 於 14-06-20 發表 你呢張相唔好唔見呀,我想張佢放係 PAGE 1,可以嗎 ?
tensi819 發表於 14-6-20 23:09 哈哈,個個平等,係你特別高啫
elephant23 發表於 14-6-20 23:23 見到你個包,個心仲灰
原帖由 elephant23 於 14-06-20 發表 見到你個包,個心仲灰
原帖由 tp168 於 14-06-20 發表 咁耐都係見二德惠先有
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