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子爵府
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isa_ty 發表於 15-6-1 09:58 要訣,煎香魚,篤爛哂再炒香,加大滾水,一定變奶白色
原帖由 mickychow 於 15-06-01 發表 肯定超甜!請問篤爛之後你係咪會隔開d魚肉再倒落什菜度煲? 謝!
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isa_ty 發表於 15-6-1 10:21 係呀,用個密d嘅「哩」,將所有骨隔哂,淨返d「魚汁」
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