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男爵府
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cffw 發表於 16-9-10 12:24 中秋節快樂
cffw 發表於 16-9-10 10:24 好多街市魚檔都有,大超市都見過。無就買蝦自己整,都好易: 把鮮蝦去殼去腸臟,洗凈,用廚房紙抹乾水份 ...
lalalumlum 發表於 16-9-9 22:33 三杯雞應該係一杯米酒、一杯麻油、一杯醬油煮的。通常d人都冇用咁重份量,不過呢三樣應該保持不變。九層塔 ...
禁止訪問
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珍珠宮
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judychungpuiyan 發表於 16-9-9 16:38 做節通常都要6、7樣餸,所以最好炆、蒸、炒、焗。。。 炆定既餸(海參炆冬菇、红酒炆牛尾、髮菜蠔豉炆豬手) ...
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章魚妹妹 發表於 16-9-12 00:17 今晚做節,我整左: 清蒸鮑魚仔,蒜蓉粉絲蒸扇貝,蒸紅星,茄汁蝦,西蘭花炒鮮魷,白切雞,蝦乾娃娃菜,爵 ...
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大宅
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子爵府
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Kate111 發表於 16-9-12 09:37 請問爵士湯是什麼?點整?
章魚妹妹 發表於 16-9-12 11:06 http://waiwaima.blogspot.hk/2014/01/blog-post_19.html?m=1 我睇呢個食譜的!
水晶宮
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