自由講場

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子爵府

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1#
發表於 17-12-3 23:22 |只看該作者
考慮中,不銹鋼,生鉄,平平地易潔。。


翡翠宮

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2#
發表於 17-12-3 23:37 |只看該作者
ernniechow 發表於 17-12-3 23:22
考慮中,不銹鋼,生鉄,平平地易潔。。

之前用韓國,易潔好快花,呢個街巿買7x幾,好好用,用左2年,用鋼絲刷不落洗潔精刷幾吓就得,27cm左右
1512315217402.JPEG


子爵府

積分: 13112


3#
發表於 17-12-3 23:44 |只看該作者
blackberry 發表於 17-12-3 23:37
之前用韓國,易潔好快花,呢個街巿買7x幾,好好用,用左2年,用鋼絲刷不落洗潔精刷幾吓就得,27cm左右 :fu ...

好似電磁炉唔得


公爵府

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4#
發表於 17-12-3 23:49 |只看該作者
blackberry 發表於 17-12-3 23:37
之前用韓國,易潔好快花,呢個街巿買7x幾,好好用,用左2年,用鋼絲刷不落洗潔精刷幾吓就得,27cm左右 :fu ...

炒旦會不會痴底?thx

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水晶宮

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5#
發表於 17-12-4 00:22 |只看該作者

回覆樓主:

我用 7×9 果個韓國易潔鑊,我覺得又平又好用


伯爵府

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6#
發表於 17-12-4 00:51 |只看該作者
電磁爐,喺上海街買咗個平底生鐵鑊,跟足某法國名牌鐵鑄鍋三燒三潤開鑊護鑊,so far so good


別墅

積分: 890


7#
發表於 17-12-4 00:51 |只看該作者
ernniechow 發表於 17-12-3 23:22
考慮中,不銹鋼,生鉄,平平地易潔。。

debuyer熟鐵鑊
因為平底,所以電磁爐都用得
熱鑊落油,油熱再落食材,唔痴底。


大宅

積分: 2559


8#
發表於 17-12-4 00:55 |只看該作者

回覆樓主

我有2⃣️隻鑊,一隻759韓國鑊,一隻黑金剛,2隻都好好用,用黑金剛鑊炒薯絲,會有香脆效果


翡翠宮

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9#
發表於 17-12-4 01:10 |只看該作者

回覆樓主:

特褔易潔鑊28cm


別墅

積分: 805


10#
發表於 17-12-4 02:26 |只看該作者

回覆樓主



子爵府

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11#
發表於 17-12-4 02:31 |只看該作者

回覆樓主:

呀so黑金剛無得輸


公爵府

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12#
發表於 17-12-4 03:40 |只看該作者
jasmine0527 發表於 17-12-4 01:10
特褔易潔鑊28cm

我用過好多易潔,貴至LC都唔夠特福壽命長,以後都會買佢。


水晶宮

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13#
發表於 17-12-4 07:23 |只看該作者

回覆樓主:

用天上野隻生鐵鑊,唔痴底,可用於電磁爐。


大宅

積分: 4098


14#
發表於 17-12-4 07:33 |只看該作者
rurumama1 發表於 17-12-4 00:51
debuyer熟鐵鑊
因為平底,所以電磁爐都用得
熱鑊落油,油熱再落食材,唔痴底。

我都係用debuyer, 好用唔痴底!


公爵府

積分: 25425


15#
發表於 17-12-4 07:42 |只看該作者
rurumama1 發表於 17-12-4 00:51
debuyer熟鐵鑊
因為平底,所以電磁爐都用得
熱鑊落油,油熱再落食材,唔痴底。

請問呢隻牌子有中式鑊嗎?我不想用平底,同埋大概幾錢隻?熱鑊落油,如果要慢煎野係咪都可以轉細火煎?我在99家用過佢隻天上野,同你一樣用法,但我都用唔掂,果餐飯唔係燶就係唔熟。我用慣特福易潔,但快花又唔甩漆


伯爵府

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16#
發表於 17-12-4 07:48 |只看該作者

回覆樓主:

平底: debuyer,759韓國
中式: 孖人,黑金剛


珊瑚宮

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畀面勳章


17#
發表於 17-12-4 08:05 |只看該作者
ernniechow 發表於 17-12-3 23:22
考慮中,不銹鋼,生鉄,平平地易潔。。

42cm 五層鑊.


珍珠宮

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18#
發表於 17-12-4 08:08 |只看該作者

回覆樓主:

黑金剛,40cm


珊瑚宮

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19#
發表於 17-12-4 10:17 |只看該作者
生鐵鑊45cm


珍珠宮

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20#
發表於 17-12-4 10:18 |只看該作者
ernniechow 發表於 17-12-3 23:22
考慮中,不銹鋼,生鉄,平平地易潔。。

IKEA $79 果隻易潔鑊!又平又好用!

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