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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 自由講場› 快、靚、正嘅碟頭飯

自由講場今日: 2613|主題: 1306206

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樓主: 張胡太太

快、靚、正嘅碟頭飯

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發表於 19-3-24 00:21 |只看該作者

張胡太太發表於 19-3-23 23:39
好話我又影佢囉

冇辨法，佢肥得咁得意

唯有叫佢認命啦

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發表於 19-3-24 01:10 |只看該作者

張胡太太發表於 19-3-23 20:27
我買日本扁身既椰菜，我用凍滾水浸洗過架

謝謝
無知再問下...椰菜洗左先定切左先？

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發表於 19-3-24 08:19 |只看該作者

張胡太太發表於 19-3-23 20:25
材料：

豬肉薄片(火窩用) 200g

多謝食譜，寫得妳詳細

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大廚勳章

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發表於 19-3-24 08:21 |只看該作者

honthont 發表於 19-3-24 01:10
謝謝
無知再問下...椰菜洗左先定切左先？

切後再浸洗，用筲箕隔水後可食用，隔水預長少少時間比較好

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2024年龍年勳章

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發表於 19-3-24 08:22 |只看該作者

張胡太太發表於 19-3-23 23:38
材料：
蕃茄 4個
洋蔥 2個

用咸豬手煲出黎嘅湯會唔會好多油？

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大廚勳章

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發表於 19-3-24 08:28 |只看該作者

Bb14312 發表於 19-3-24 08:22
用咸豬手煲出黎嘅湯會唔會好多油？

所以先出水後才煲比較好，因為蔬菜多，又唔覺太油吧！
如果真係怕豬手多油，可以改用豬展或牛展，煲好後自己調味，都好味道架。

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發表於 19-3-24 08:45 |只看該作者

回覆樓主:

張胡太太煮嘅餸真係見到流口水

屋企係咪有做大廚的家人從傍指導？

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發表於 19-3-24 14:13 |只看該作者

張胡太太發表於 19-3-23 22:31
好，打孖上

襯返扁椰菜

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發表於 19-3-24 14:14 |只看該作者

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發表於 19-3-24 14:19 |只看該作者

迅速收藏

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發表於 19-3-24 23:48 |只看該作者

回覆張胡太太的帖子

Yummy

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發表於 19-3-24 23:52 |只看該作者

世上只有!!!

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