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水晶宮
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大宅
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kanachan 發表於 19-12-16 09:44 平時諗煮咩諗到頭都大 不如大家比d idea 如果有啲特別菜式可以講埋點整
子爵府
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男爵府
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王國長老
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B.B.BaBa 發表於 19-12-16 10:24 蠔仔難洗嗎?
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上校車 發表於 19-12-16 14:58 方法一 洗乾淨雞翼先出下水再用廚紙印乾, 落少許糖, 麻油同腐乳撈勻, 舖烤焗紙舖烤盤放焗爐180度焗10-15分 ...
象牙宮
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野原美冴 發表於 19-12-16 10:48 買罐即食螺片、一個西生菜 大滾水落生菜, 1分鐘後撈起放碟, 將螺片倒上面。
tam_bb 發表於 19-12-16 12:10 三文魚炒蛋(用三文魚刺身,連砧板都唔駛洗)
core 發表於 19-12-16 15:38 thx,好想試下
珍珠宮
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別墅
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babycam 發表於 19-12-16 16:17 如何癖除三文魚煮熟後的腥味?
上校車 發表於 19-12-16 16:46 黑椒粉加檸檬汁
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伯爵府
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babycam 發表於 19-12-16 16:53 煮前加或是煮熟後加黑椒粉同檸檬汁?謝謝(emoji)(emoji)
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