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伯爵府
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珍珠宮
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囍 發表於 20-9-5 03:33 多數比咖喱炆,我鍾意香料味,會買八角,香葉,桂皮,同薑片蒜粒爆香再落咖哩醬咖喱磚炒香,之後再落出咗水 ...
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moyan 發表於 20-9-4 02:07 請問你地有咩心得? 唔知點解味道硬係差少少, 係咪要新鮮牛?
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moyan 發表於 20-9-7 01:45 你用新鮮牛?
子爵府
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侯爵府
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Ste824 發表於 20-9-8 02:49 你要炆清湯牛腩定南乳定柱侯定紅咖哩定蕃茄定放湯米?
Wishsss 發表於 20-9-10 15:50 如果炆牛腩 咖哩係後加定同牛腩一齊蚊?
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Ste824 發表於 20-9-10 17:22 我哋一齊炆, 不過要炆下焗下先冧。
水晶宮
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kerotan 發表於 20-9-10 21:40 怎樣味道差少少 酱味不夠濃?不夠入味?肉有騷味?
大宅
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禁止訪問
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