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Charlotte_mom


王國長老

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1#
發表於 21-5-26 16:21 |只看該作者
本帖最後由 Charlotte_mom 於 21-5-26 16:22 編輯

又到浸梅酒季節
上年唔當造，買晒酒買晒樽，買唔到梅（有但貴又唔靚）
今年再嚟

呢排fb廣告頻頻彈出嚟（訂梅）
早幾日去果欄，見有日本青梅，就口痕問幾時返南高梅紫姬梅
今朝佢打俾我話有紫姬，即刻叫c6去攞貨
南高我嫌未夠完熟，再等等

價錢同早兩年差唔多，兩年前買$170/紫姬/公斤，$50/磅/熟南高3L碼
今年南高$130一公斤（圖左果一細忽），紫姬$180一公斤（圖），完熟南高未知價

唔介紹舖頭了，報個價俾大家參考咋。有心買嘅請自行去果欄，或留意各水果店行情

陣間去超市買糖先



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大笨鐘


用戶要求終止服務

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牛年勳章


2#
發表於 21-5-26 16:32 |只看該作者
多謝報料
未經許可，請勿轉載
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媽媽YAN


伯爵府

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3#
發表於 21-5-27 09:40 |只看該作者
係咪和興欄？
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Charlotte_mom


王國長老

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4#
發表於 21-5-27 10:08 |只看該作者
媽媽YAN 發表於 21-5-27 09:40
係咪和興欄？

我都唔知佢叫咩名，經過咋
應係戲院對面，一入去果幾間之一

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Charlotte_mom


王國長老

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5#
發表於 21-5-27 10:11 |只看該作者
尋晚ko咗佢，半夜入樽 （摵「肚臍屎」摵咗一個鐘）
等有糖再加
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Sumyeema1


象牙宮

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2024年龍年勳章


6#
發表於 21-5-27 10:30 |只看該作者
Charlotte_mom 發表於 21-5-27 10:11
尋晚ko咗佢，半夜入樽 （摵「肚臍屎」摵咗一個鐘）
等有糖再加

日本梅好靚呀.

山香係日本燒酒？
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Charlotte_mom


王國長老

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7#
發表於 21-5-27 11:38 |只看該作者
Sumyeema1 發表於 21-5-27 10:30
日本梅好靚呀.

山香係日本燒酒？

Sake
試過幾種酒，我哋麻麻地燒酌，較鐘意sake，又快攪掂（sake 6-9個月已飲得，燒酌要2-3年）
我妹就較鐘意vodka
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niu


男爵府

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8#
發表於 21-5-27 12:04 |只看該作者
Charlotte_mom 發表於 21-5-27 11:38
Sake
試過幾種酒，我哋麻麻地燒酌，較鐘意sake，又快攪掂（sake 6-9個月已飲得，燒酌要2-3年）
我妹就較 ...

我仲諗住用有個寶字嗰隻燒酒添，要浸兩三年咁耐
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Charlotte_mom


王國長老

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9#
發表於 21-5-27 12:11 |只看該作者
niu 發表於 21-5-27 12:04
我仲諗住用有個寶字嗰隻燒酒添，要浸兩三年咁耐

本帖最後由 Charlotte_mom 於 21-5-27 12:11 編輯

燒酌要夠耐至唔辣呀
我想試威士忌
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niu


男爵府

積分: 7421


10#
發表於 21-5-27 12:14 |只看該作者
Charlotte_mom 發表於 21-5-27 12:11
本帖最後由 Charlotte_mom 於 21-5-27 12:11 編輯

燒酌要夠耐至唔辣呀

請問你嗰隻山香係幾多%酒精？
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魚仔餅


珍珠宮

積分: 31122


11#
發表於 21-5-27 12:16 |只看該作者

回覆樓主:

想問下紫梅青梅味道分別，蒙眼試酒咁會飲得到兩種分別嗎？
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Charlotte_mom


王國長老

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12#
發表於 21-5-27 15:16 |只看該作者
niu 發表於 21-5-27 12:14
請問你嗰隻山香係幾多%酒精？

我隨便上裝搵圖㗎咋，唔係經佢買
我早兩年試過幾款清酒，覺得呢隻較香，今年又用返
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Charlotte_mom


王國長老

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13#
發表於 21-5-27 15:19 |只看該作者
魚仔餅 發表於 21-5-27 12:16
想問下紫梅青梅味道分別，蒙眼試酒咁會飲得到兩種分別嗎？

有㗎，唔同嘅梅，唔同嘅酒（就算同是sake不同牌子），味道都會唔一樣
就係有得試吓玩吓，所以至有浸酒嘅樂趣呀
我自己較愛完熟南高梅，同紫姬梅。完熟南高甜+濃，紫姬梅有陣蘋果香，偏酸

點評

baby_ju    發表於 21-7-2 18:28
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乖D啦


子爵府

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14#
發表於 21-5-27 15:19 |只看該作者
Charlotte_mom 發表於 21-5-27 10:11
尋晚ko咗佢，半夜入樽 （摵「肚臍屎」摵咗一個鐘）
等有糖再加
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orangeleeeeee


禁止訪問

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15#
發表於 21-5-27 15:51 |只看該作者
提示: 作者被禁止或刪除 內容自動屏蔽
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魚仔餅


珍珠宮

積分: 31122


16#
發表於 21-5-27 16:32 |只看該作者
Charlotte_mom 發表於 21-5-27 15:19
有㗎，唔同嘅梅，唔同嘅酒（就算同是sake不同牌子），味道都會唔一樣
就係有得試吓玩吓，所以至有浸酒嘅樂 ...

幾有趣
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etoile


伯爵府

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2018母親節勳章


17#
發表於 21-5-27 21:35 |只看該作者
樓主請教一下，我買咗青梅，跟YouTube整，話要浸水幾粒鐘，中途換水。浸完D梅黃咗，點解嘅？
另外部分梅有細細一點凹咗，怕唔怕㗎？睇YouTube 話一粒壞梅會整壞成支酒。
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etoile


伯爵府

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2018母親節勳章


18#
發表於 21-5-27 21:40 |只看該作者
etoile 發表於 21-5-27 21:35
樓主請教一下，我買咗青梅，跟YouTube整，話要浸水幾粒鐘，中途換水。浸完D梅黃咗，點解嘅？
另外部分梅有 ...

補相
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pipip929


子爵府

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19#
發表於 21-5-28 13:53 |只看該作者

回覆樓主:

lm
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x00_00x


子爵府

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20#
發表於 21-5-28 14:07 |只看該作者
Charlotte_mom 發表於 21-5-26 16:21
又到浸梅酒季節
上年唔當造，買晒酒買晒樽，買唔到梅（有但貴又唔靚）
今年再嚟

請問紫姫浸完係點架？我以往只浸普通梅，上年浸南高，覺得南高比普通梅香啲，咁紫姫又係會點架？謝謝
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