回覆 lehcar_208 的帖子
我昨晚第七機, 個頂終於無皺皮喇, 升得好靚好靚, 食落仲好似街賣嗰d, 大大塊, 又軟棉棉, 好開心
材料我沒有變, 只是加多了dry yeast 至5g, 唔知係咪放係冰格太耐, 加多些份量就work了,之前我用3g
因為仍有一大包yeast 未用哂, 遲吓先試用fresh yeast
我用350g 台灣高粉已經幾乎頂蓋, 只選用1.5lb 淺色, 淺色個皮剛剛好, 今次個皮好正
BTW, 我昨天試過選定了Program 後, run 了10 mins 後off power, 但over 10 mins 再 on power, 個program continue, 其實我想再搓多10mins, 所以咁做, 本instruction 話10mins 再唔回復power 就忘記setting 架嘛, 結果我再試, 等over 20mins 再開, 先至forget setting
因為主必親自從天降臨,有呼叫的聲音、和天使長的聲音,又有 神的號吹響,那在基督裡死了的人必先復活。以後我們這活著還存留的人,必和他們一同被提到雲裡,在空中與主相遇,這樣,我們就要和主永遠同在。