烹飪搵食

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andyman


翡翠宮

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21#
發表於 14-1-27 13:14 |只看該作者
midcocc 發表於 14-1-27 12:31
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焗咗三個叉燒包,開150c、15min,焗完個包好硬，其實個盤要放d水嗎？ ...
個麵包硬係食譜問題喎又有可能 酵母呢..........唔好咁快判個爐有罪
一杯香茗，一卷書，偷得半日閒散；一抹斜陽，一壺酒，願求半世消遙。
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Sindy


珍珠宮

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22#
發表於 14-1-27 13:34 |只看該作者
midcocc 發表於 14-1-27 12:31
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焗咗三個叉燒包,開150c、15min,焗完個包好硬，其實個盤要放d水嗎？ ...
試下160焗12/13分鐘..... 你用邊個食譜?
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midcocc


男爵府

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23#
發表於 14-1-27 13:41 |只看該作者
呀！唔好意思,我系超市賣的叉燒包,之後放入焗爐焗熱佢。
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fck1996


侯爵府

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24#
發表於 14-1-27 14:26 |只看該作者
Sindy 發表於 14-1-21 10:10
20L以上都可以了.. 有D無面包功能既, 可以有支野, 掛住隻雞烤, 會好D, 我平時焗雞, 底部既皮比錫紙痴住... ...
請問,用焗爐,是不是一定要好大地方,比個爐梳氣....

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Sindy


珍珠宮

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25#
發表於 14-1-27 14:47 |只看該作者
midcocc 發表於 14-1-27 13:41
呀！唔好意思,我系超市賣的叉燒包,之後放入焗爐焗熱佢。
咁我唔知咩火喔
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Sindy


珍珠宮

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26#
發表於 14-1-27 14:48 |只看該作者
fck1996 發表於 14-1-27 14:26
請問,用焗爐,是不是一定要好大地方,比個爐梳氣....
我拍埋墻角咋
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fck1996


侯爵府

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27#
發表於 14-1-27 15:02 |只看該作者

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