烹飪搵食

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大宅

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1#
發表於 07-6-28 08:36 |只看該作者

點整牛奶麥片

大家好呀 . . 各位靚媽媽. .

我想問問大家牛奶麥片d麥片係咪要用水煮熟左先加奶, 定用奶一齊煮.
唔該晒. .

Susanna Chan


大宅

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2#
發表於 07-6-28 12:52 |只看該作者

Re: 點整牛奶麥片

凍食兩樣溝埋等一陣食得, 熱食把奶加熱杜落麥皮食得.


大宅

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3#
發表於 07-6-28 13:05 |只看該作者

Re: 點整牛奶麥片

jsmleetse 寫道:
凍食兩樣溝埋等一陣食得, 熱食把奶加熱杜落麥皮食得.

我都係將奶煲滾(不加水)後落麥皮!


超級版主

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4#
發表於 07-6-28 13:25 |只看該作者

Re: 點整牛奶麥片

如果只係想好食而唔考慮營養,奶可以同快熟麥皮一齊煮,仲可以加煉奶,不過奶加熱過70度以上就會破壞左大部份營養。

我自己會先用水煮快熟麥皮+煉奶,如果想加鮮奶就煮杰d,加奶粉就可以稀少少。煮起之後放涼少少先加奶或奶粉。

盡我一己之力,發放正能量!

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