烹飪搵食

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禁止訪問

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1#
發表於 04-4-9 19:31 |只看該作者

有咩好好食又易煮的"送"推介下?

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大宅

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2#
發表於 04-4-9 22:54 |只看該作者

Re: 有咩好好食又易煮的"送"推介下?

hehe 你煮過未o家?
希望相信 "快樂不是因為擁有的多,而是因為計較的少。"


禁止訪問

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3#
發表於 04-4-10 21:31 |只看該作者

Re: 有咩好好食又易煮的"送"推介下?

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大宅

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4#
發表於 04-4-10 22:38 |只看該作者

Re: 有咩好好食又易煮的"送"推介下?

miffy 寫道:
我以前識煮幾味o架, 不過請o左工人之後就再無入過廚房。

我知丫, 所以至問你煮過未O者

我近排痴左線, 愛上左整蛋糕同麵包, 有冇興趣食番個芝士蛋糕? 等我送過將軍澳比你? :-P

其實若果你真係想煮而又唔係好識整, 你可以初期試下買大百佳/大惠康o個d set 好晒既

希望相信 "快樂不是因為擁有的多,而是因為計較的少。"


大宅

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5#
發表於 04-4-11 00:31 |只看該作者

Re: 有咩好好食又易煮的"送"推介下?

梅菜蒸肉餅

材料:
免治豬肉---8兩
梅 菜---2棵
調味份量 :
生 抽 1 茶 匙
糖 1 / 2 茶 匙
生 粉 1 茶 匙
胡 椒 粉 少 許
麻 油 少 許

做法:
1) 梅 菜 浸 軟 洗 淨 , 擰 乾 水 分 , 切 粒 。
2) 將 梅 菜 粒 及 調 味 料 加 免治豬肉 肉 中 攪 勻 .
用 大 火 隔 水 蒸 20分 鐘 即 可 。




大宅

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6#
發表於 04-4-11 10:18 |只看該作者

Re: 有咩好好食又易煮的"送"推介下?

2) 將 梅 菜 粒 及 調 味 料 加 免治豬肉 肉 中 攪 勻 加少許水tim
希望相信 "快樂不是因為擁有的多,而是因為計較的少。"


琥珀宮

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好媽媽勳章 醒目開學勳章 畀面勳章 環保接龍勳章 大廚勳章


7#
發表於 04-4-11 11:56 |只看該作者

Re: 有咩好好食又易煮的"送"推介下?

想請問豬肉係咪要用"梅頭肉"定係"半肥瘦豬肉"呀?


大宅

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8#
發表於 04-4-11 12:01 |只看該作者

Re: 有咩好好食又易煮的"送"推介下?

我會用"半肥瘦豬肉" 但我奶奶唔鐘意...話好肥喎, 但我唔理佢o家, 照煮
希望相信 "快樂不是因為擁有的多,而是因為計較的少。"


禁止訪問

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9#
發表於 04-4-17 18:32 |只看該作者

Re: 有咩好好食又易煮的"送"推介下?

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洋房

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10#
發表於 04-4-17 23:19 |只看該作者

Re: 有咩好好食又易煮的"送"推介下?

有一個好容易煮,小朋友會鍾意食。
材料:兩塊火腿厚切,一罐細菠蘿(留番d汁)。
做法:把火腿切方塊,菠蘿切小塊,火腿煎香再落菠蘿抄抄,再加入菠蘿汁煮兩分鐘到,加小小老抽約一湯匙,再埋茨煮至收汁即可。 :-P
:-DRyan born at May 4th 2001 w/4.11kg. Ralph born at Aug. 13th 2002 w/3.66kg They grow up in a happy family! :-D

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