自由講場

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伯爵府

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1#
發表於 15-3-23 15:53 |只看該作者
http://anovaculinary.com
有無人家中用緊?
好用嗎,怎麼烹調和用法?


伯爵府

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好媽媽勳章


2#
發表於 15-3-23 17:02 |只看該作者

回覆:Anova 慢煮神器

Where to buy?







伯爵府

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3#
發表於 15-3-23 17:52 |只看該作者
angelheart 發表於 15-3-23 17:02
Where to buy?
官䋄買再托運返香港。


公爵府

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好媽媽勳章 醒目開學勳章 大廚勳章


4#
發表於 15-3-23 17:58 |只看該作者
FB煮食group見人話好用

但我自己就唔會買
通常呢d gadgets 都係用完幾次就放埋一邊 太'牙訂'
要慢煮 唔使呢支野都得 (好似可以用焗爐)


珍珠宮

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5#
發表於 15-3-23 18:35 |只看該作者

回覆:Anova 慢煮神器

其實主要都係掌握溫度同時間嘅技巧吧,其實電磁爐+時間制都做得到。


公爵府

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6#
發表於 15-3-23 19:20 |只看該作者

回覆:Anova 慢煮神器

我老公買左, 慢煮豬扒好好味!d 肉keep 倒好滑!




伯爵府

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7#
發表於 15-3-23 21:21 |只看該作者
Thx all for yr info。


水晶宮

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我的育兒心得勳章 夏天玩到顛 熱血勳章 畀面勳章 有「營」勳章 陪月勳章 爸B勳章 大廚勳章


8#
發表於 15-3-23 21:28 |只看該作者

回覆:Anova 慢煮神器

我吾鐘意慢煮,keep住低溫煮即系吾過100度啦,點殺菌?
D食物係【吽】熟,D菌跟本殺吾死

點評

muimuizhe    發表於 15-3-23 22:08


伯爵府

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9#
發表於 15-3-23 21:57 |只看該作者

引用:我吾鐘意慢煮,keep住低溫煮即系吾過100度

原帖由 lambing 於 15-03-23 發表
我吾鐘意慢煮,keep住低溫煮即系吾過100度啦,點殺菌?
D食物係【吽】熟,D菌跟本殺吾死
菌係一個問題
二來我唔鍾意用膠袋加溫,始終怕有安全問題…

點評

muimuizhe    發表於 15-3-23 22:09

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