自由講場

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水晶宮

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61#
發表於 15-9-6 18:40 |只看該作者

回覆:非常非常好食(鹵水鵝)用左2日時間整!




翡翠宮

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62#
發表於 15-9-6 20:48 |只看該作者

回覆:非常非常好食(鹵水鵝)用左2日時間整!




子爵府

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63#
發表於 15-9-6 20:48 |只看該作者

回覆:非常非常好食(鹵水鵝)用左2日時間整!




珍珠宮

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64#
發表於 15-9-6 21:23 |只看該作者
castle100 發表於 15-9-5 21:38
回覆 JFL 的帖子

太嫲叫我放(八角、桂皮、白术、草果、香葉、各1兩)(大回香、小回香、花椒、各半兩)鹽半包 ...
關於十兩裝, 每兩是 50g 還是 37.5g ?


翡翠宮

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65#
發表於 15-9-6 21:30 |只看該作者

回覆:castle100 的帖子

樓主,隻鴨生浸,唔會臭咩?


珍珠宮

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環保接龍勳章


66#
發表於 15-9-6 21:32 |只看該作者

回覆:castle100 的帖子

樓主好勁

人生本是苦


瑪瑙宮

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67#
發表於 15-9-6 21:35 |只看該作者

回覆:非常非常好食(鹵水鵝)用左2日時間整!




珍珠宮

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68#
發表於 15-9-6 22:05 |只看該作者
回覆 ian723 的帖子

50克、因為500克等于0.5公斤!


珍珠宮

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69#
發表於 15-9-6 22:06 |只看該作者
回覆 lina9316 的帖子

放雪櫃!


翡翠宮

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70#
發表於 15-9-6 22:09 |只看該作者

回覆:castle100 的帖子

哦。放雪櫃


珍珠宮

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71#
發表於 15-9-6 22:11 |只看該作者


大宅

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72#
發表於 15-9-6 22:17 |只看該作者

回覆:非常非常好食(鹵水鵝)用左2日時間整!






珍珠宮

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73#
發表於 15-9-6 23:11 |只看該作者
本帖最後由 ian723 於 15-9-6 23:13 編輯
castle100 發表於 15-9-6 22:05
回覆 ian723 的帖子

50克、因為500克等于0.5公斤!

謝謝

因為市斤是 500g / 10兩 (50g 一兩), 本港的斤是 600g / 16兩 (37.5g 一兩)

所以有此一問.

那即是說你以上所提及的"兩"都是 50g 啦.


侯爵府

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畀面勳章


74#
發表於 15-9-6 23:29 |只看該作者
好似好好味


水晶宮

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75#
發表於 15-9-6 23:37 |只看該作者


大宅

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76#
發表於 15-9-6 23:39 |只看該作者

回覆:非常非常好食(鹵水鵝)用左2日時間整!

好靚, 好有心機, 勁。


珍珠宮

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77#
發表於 15-9-7 00:09 |只看該作者
回覆 ian723 的帖子

對、仲有一定要用粗鹽!


侯爵府

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78#
發表於 15-9-7 00:16 |只看該作者

回覆:非常非常好食(鹵水鵝)用左2日時間整!






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