烹飪搵食

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珍珠宮

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1#
發表於 16-2-29 18:21 |只看該作者
第一次在超市買急凍蟶子,請問怎樣清洗蟶子?我拆開個殼見到裡面有團黑色,是否要去掉呢?謝謝!


大宅

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2#
發表於 16-2-29 18:35 |只看該作者

回覆:魚兒小寶貝 的帖子

同蜆類一樣,浸水加生油吐沙先,然後去掉唔食的內臟及刷下個殼


寶石宮

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3#
發表於 16-2-29 19:06 |只看該作者

回覆:怎樣清洗蟶子?

大隻果啲? 開二去內臟, 去左殻邊啲依, 只食白色既




珍珠宮

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4#
發表於 16-2-29 19:40 |只看該作者
sylvianyiuchun 發表於 16-2-29 18:35
同蜆類一樣,浸水加生油吐沙先,然後去掉唔食的內臟及刷下個殼
急凍喎, 仲識吐沙嗎

點評

maria2014    發表於 16-3-2 09:22
sandra28    發表於 16-3-2 08:32


珍珠宮

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5#
發表於 16-2-29 21:16 |只看該作者
sylvianyiuchun 發表於 16-2-29 18:35
同蜆類一樣,浸水加生油吐沙先,然後去掉唔食的內臟及刷下個殼
Ar⋯⋯我係買急凍⋯⋯不過都唔該曬你。


珍珠宮

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6#
發表於 16-2-29 21:17 |只看該作者
TMC3012 發表於 16-2-29 19:06
大隻果啲? 開二去內臟, 去左殻邊啲依, 只食白色既
唔該曬。


禁止訪問

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7#
發表於 16-3-1 15:11 |只看該作者
提示: 作者被禁止或刪除 內容自動屏蔽


伯爵府

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8#
發表於 16-3-1 19:50 |只看該作者

引用:Quote:sylvianyiuchun 發表於 16-2-29 18:3

原帖由 ian723 於 16-02-29 發表
急凍喎, 仲識吐沙嗎
我忍唔住笑咗


珍珠宮

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9#
發表於 16-3-1 20:44 |只看該作者

引用:Quote:sylvianyiuchun+發表於+16-2-29+18:3

原帖由 ian723 於 16-02-29 發表
急凍喎, 仲識吐沙嗎
咁邪




伯爵府

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10#
發表於 16-3-2 09:24 |只看該作者
我都想問 : 佢有一條透明好似魚翅,係咪都5食得架?

唔該先!

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