烹飪搵食

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子爵府

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41#
發表於 16-12-30 19:20 |只看該作者
Kaka@ 發表於 16-12-30 15:11
想問呢啲係已經煮埋,
定係淨餸要自己煮呀,
價錢都唔平

要自己再煮架,佢地會洗好、醃好、切好。
需然價錢唔算平,但係分量、用料同味道都唔差,最重要有送貨又唔洗去買送、洗同切(其實煮飯係呢d最費時)我通常每次買4或5個餸同1個湯.可以食兩三日,又可以免運費


公爵府

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42#
發表於 16-12-30 21:06 |只看該作者

回覆樓主:

通常我用電飯煲蒸一個豬肉餅/排骨,灼一個菜 (可加魚蛋/豆腐 etc), 炒/燜一個餸,可以加個外賣/罐頭
都可以30分鐘內完成。主要專心炒/燜果個餸


別墅

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43#
發表於 16-12-30 21:46 |只看該作者

回覆樓主:

半個鐘3個餸難d啊。要切又要洗,都需時呢。


侯爵府

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44#
發表於 16-12-30 22:27 |只看該作者
popolun 發表於 16-12-15 10:07
上綱搵cxxkeasy,係社企黎架!每日10點前order即日送貨,我通常一次叫兩日餸同湯。味道ok,唔覺有味精。x=o
...

都好貴呀!我講同自己買餸比較


珍珠宮

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畀面勳章 BK Milk勳章


45#
發表於 16-12-30 23:28 |只看該作者
popolun 發表於 16-12-14 23:24
我上網買餸就得,因為佢送黎已經切好、洗好。只係煮熟就可以。
請問貴嗎? Pls pm me 上網買餸資料 thanks


珍珠宮

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畀面勳章 BK Milk勳章


46#
發表於 16-12-30 23:39 |只看該作者
本帖最後由 ru_663th 於 16-12-30 23:39 編輯
chris_cyc 發表於 16-12-30 02:32
前一晚醃定,肉餅 /雞/排骨,晚上回來蒸
魚都是前一晚買,回家蒸
菜 超級市場買一包包,回家浸一浸水就煮得 ...

(前一晚醃定) 肉餅 /雞/排骨,咁放上層/下層雪櫃?


複式洋房

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47#
發表於 16-12-31 00:00 |只看該作者
回覆 popolun 的帖子

can pm me link??


大宅

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48#
發表於 16-12-31 19:56 |只看該作者
Lily2010 發表於 16-12-14 23:06
放工返到屋企已好晏,唔想太夜食飯,有咩快靚正餸菜可以整?屋在冇焗爐、微波爐。
...

㷛仔反(ㄧ煲过)又蒸水旦,另一面滾湯(有菜又有肉)


子爵府

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49#
發表於 17-1-1 01:12 |只看該作者
blindfaith3by8 發表於 16-12-31 00:00
回覆 popolun 的帖子

can pm me link??

上網搜尋 cxxkeasy 就可以
xx=oo


子爵府

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50#
發表於 17-1-1 01:15 |只看該作者
ru_663th 發表於 16-12-30 23:28
請問貴嗎? Pls pm me 上網買餸資料 thanks

價錢其實唔平,只係可以送貨又慳左時間買餸、切同洗。想自己煮又唔想出街食味精啫!


子爵府

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畀面勳章


51#
發表於 17-1-1 14:20 |只看該作者
leeyilin 發表於 16-12-15 00:06
Pls also pm 上網買餸資料 thanks

請問係咩網?


珍珠宮

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52#
發表於 17-1-1 15:09 |只看該作者
荷包旦,肉片炒菜,蒸排骨
蒜蓉炒菜,蕃茄炒旦,蒸魚
豉椒排骨飯,節瓜咸旦湯,欖菜肉碎炒菜心

通常有一個要蒸或善用飯㷛,或首先煮個簡單餸,免左洗鑊時間,咁都有機會做到。


大宅

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53#
發表於 17-1-1 17:39 |只看該作者
ru_663th 發表於 16-12-30 23:39
(前一晚醃定) 肉餅 /雞/排骨,咁放上層/下層雪櫃?

熟的東西永遠在生野之上,而且生同熟的食物都再搵保鮮紙/或食物盒封好。

如果有未醃的食物,放在醃好的東西下。

第一層熟
第二層醃好的
第三層未醃的生肉

但不要整熟,留另一天食,因為上次新聞話會致癌,熟左起計2天就要掉。


大宅

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54#
發表於 17-1-1 17:42 |只看該作者
如果買左生的肉,2日內用放3度(下層)
如果預計無咁早要,預計超過3日先用,入冰箱(上層)-18度

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