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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 烹飪搵食› 假期午餐

烹飪搵食今日: 1|主題: 139170

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[菜式] 假期午餐 [複製鏈接]

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發表於 16-12-26 23:53 |只看該作者 |倒序瀏覽 |打印

假期午餐唔知食咩好, 知亞仔鐘意食, 今日就整左焗豬排飯, 加碟菜, 一家四口夠晒!

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發表於 16-12-28 00:32

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發表於 16-12-27 02:42 |只看該作者

Portialeung 發表於 16-12-26 23:53
假期午餐唔知食咩好, 知亞仔鐘意食, 今日就整左焗豬排飯, 加碟菜, 一家四口夠晒!

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發表於 16-12-27 09:38 |只看該作者

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發表於 16-12-27 10:05 |只看該作者

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發表於 16-12-27 10:30 |只看該作者

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發表於 16-12-27 13:13 |只看該作者

回覆：假期午餐

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發表於 16-12-27 17:55 |只看該作者

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發表於 16-12-27 21:19 |只看該作者

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發表於 16-12-27 23:35 |只看該作者

Portialeung 發表於 16-12-26 23:53
假期午餐唔知食咩好, 知亞仔鐘意食, 今日就整左焗豬排飯, 加碟菜, 一家四口夠晒!

...

求食譜

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發表於 16-12-28 02:43 |只看該作者

回覆：假期午餐

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發表於 16-12-28 10:25 |只看該作者

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發表於 16-12-28 13:43 |只看該作者

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發表於 16-12-31 15:14 |只看該作者

Leungwaiyin 發表於 16-12-27 23:35
求食譜

梅頭豬排, 醃好, 煎熟備用
爆香洋蔥, 蒜頭, 乾蔥, 下蕃茄(切小件) 炒香, 再下2湯匙茄膏, 下水, 加鹽, 糖(多少少)豉油, 少少老抽調味, 煮至蕃茄稔, 加生粉水至濃稠, 熄火備用。

用蛋炒冷飯做飯底, 鋪上已煎的豬排, 放剛才煮好的蕃茄汁, 再鋪芝士, 放焗爐200度焗10分鐘

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