嬰兒食譜

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別墅

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1#
發表於 17-1-22 17:46 |只看該作者
本帖最後由 IrisGermanica 於 17-1-22 17:57 編輯

本帖最後由 IrisGermanica 於 17-1-22 17:50 編輯

呀女經已14m lu,由唔比我餵,到又比我餵返,到家下出街要自己食先坐得定,真係諗煮咩都諗到頭爆
好在個女鍾意食雞脾,撞岩出街or 我地屋企hotpot, 想有餐安落茶飯食,比隻雞脾同栗米佢就有排玩,隻雞脾仲食到乾乾淨淨 (暫時5隻半牙仔)
最近佢鍾意食燴飯,濕濕地易入口,反而電飯煲蒸飯唔多like

1. 紅蘿蔔三文魚旦炒飯
2. 洋蔥紅蘿蔔牛肉湯燴飯
3. 藍莓pancake (我個女唔鍾意一粒粒食)
4. 蕃茄椰菜黑毛豬字母粉蒸蛋
5. 我個女食雞脾 ^^
6. 蕃茄蛋牛肉湯燴飯
7. 搖柱東菇雞肉蒸菜飯
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大宅

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2#
發表於 17-1-23 01:11 |只看該作者
我B都係14個月大,但佢都唔係好肯食粥,飯又係食幾啖,請問用什麼米煮和6同7點正?


子爵府

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3#
發表於 17-1-23 16:12 |只看該作者
bb好可愛呀眼大大,頭髮長長
我囡要自己用手食,比d菜/生果佢自己拎黎食,我一邊餵先肯食飯,唔係一律推走
4#
發表於 17-1-23 17:49 |只看該作者
回覆 IrisGermanica 的帖子


您好IrisGermanica,您整得好吸引呀!如果小朋友鍾意食D濕濕地既食物,媽媽可以試下乳酪加D麥皮/栗米片、星星粉、意粉同薯蓉;D米浸一晚先煮都會稔身D。小朋友鍾意飲湯嗎?


我有一個願望,就是想見到每個BB食得好、瞓得好、笑得好、Poo得好,
有個海綿級肚仔,每天盡情體驗新事物、吸收新樂趣!


別墅

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5#
發表於 17-1-23 22:27 |只看該作者
Sonia1112 發表於 17-1-23 01:11
我B都係14個月大,但佢都唔係好肯食粥,飯又係食幾啖,請問用什麼米煮和6同7點正?
...

其實我用普通米only, 同我地大人食個d 一樣
6. 蕃茄牛肉蛋燴飯:
好簡單
a. 先將蕃茄切碎,落dd 檻欖油炒香,再加水煲淋,多小小水當湯咁煲,煲到佢收水變濃湯,再加dddd 咁多糖調下味
b. 將蛋發好,再加落湯 (一路落一路攪好似蛋花湯咁)
c. 將預先煲好既飯放落湯,慢火收汁,另一方面可以比d 時間d 飯再淋d
d. 落牛肉,大火滾熟牛肉
done

7. 搖柱東菇雞肉蒸菜飯
仲易
a. 搖柱東菇先浸軟
b. 切碎東菇,搖柱meet 成條狀
c. 切碎菜 (咩菜都得)
d. 雞肉切碎
e. 電飯煲煲飯,先將東菇瑤柱放落飯煲
f. 飯差唔多熟可以落雞同菜
g. 飯熟就攪掂
唔洗放調味都得,記得將浸搖柱東菇既水放埋落飯到煲


別墅

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6#
發表於 17-1-23 22:30 |只看該作者
Angela護士媽咪@牛欄牌 發表於 17-1-23 17:49
回覆 IrisGermanica 的帖子

本帖最後由 IrisGermanica 於 17-1-23 22:32 編輯

多謝你,我有整過薯蓉呀,栗米片就未試過,mak 皮反而佢唔多鍾意食,下次可以試下先
我個女都會飲湯,有時我地煲魚湯,青紅蘿蔔,淮山瘦肉。。。。。。。
如果煲魚湯,仲可以用魚湯黎整飯or 粉

有時真係諗煮咩諗到頭都大


別墅

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7#
發表於 17-1-23 22:33 |只看該作者
艾森 發表於 17-1-23 16:12
bb好可愛呀眼大大,頭髮長長
我囡要自己用手食,比d菜/生果佢自己拎黎食,我一 ...

多謝你
我個女都差唔多,依家食飯要一人一隻匙羹,佢就玩,督d 飯,間中自己放下落口,我就一邊餵


大宅

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8#
發表於 17-1-24 03:03 |只看該作者
IrisGermanica 發表於 17-1-23 22:27
其實我用普通米only, 同我地大人食個d 一樣
6. 蕃茄牛肉蛋燴飯:
好簡單

謝謝!


大宅

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9#
發表於 17-1-26 03:28 |只看該作者
真係好吸引呀,款款都好唔同。
我個女差唔多一歲,都要開始花多啲心思佢先肯食,晚晚諗定第二日整俾佢食都諗到頭都大呀

請問介唔介意分享埋1-4點整呀?
唔好意思,因為我煮野唔叻,而且努力學習中。謝謝


別墅

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10#
發表於 17-1-26 10:40 |只看該作者
mrs_snormal 發表於 17-1-26 03:28
真係好吸引呀,款款都好唔同。
我個女差唔多一歲,都要開始花多啲心思佢先肯食,晚晚諗定第二日整 ...

多謝你
其實我都係夜晚開始諗第二日煮咩勒,哈哈哈哈
我可以share 埋點整,但比多dd 時間我寫
1. 紅蘿蔔三文魚旦炒飯
a. 先將紅蘿蔔切粒or 絲 (就得去皮同洗)
b. 三文魚切粒
c. 雞蛋發暈備用
d. 落dddd油(我用檻欖油) 將三文魚同紅蘿蔔炒香,上碟備用
e. 落飯,我用隔夜飯 (有時呀女食唔哂d 白飯我都會留到第二日再煮) 炒香
d. 加埋頭先既紅蘿蔔同三文魚
f. 加蛋炒到完全熟透
g. 可以加dddd 鹽調味
done

2 同6 做法其實一樣,只係材料唔同
3. 藍莓pancake
a. 蛋一隻發暈
b. 將低根面粉慢慢加落蛋到,份量隨意,最緊要係一路落一路睇住個面糊會唔會太杰,太杰可以加dd 水
c. 將藍莓切碎加落面糊到
d. 加dddd 油,將大約一匙羹面糊落穫煎,先中火定形,唔好心急,見到面頭起泡泡,就可以試下反唔反到,可以一下反到既,就可以反轉轉細火慢慢煎,直到全熟


大宅

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11#
發表於 17-1-26 17:52 |只看該作者
真係好多謝你嘅分享!又學多左野嘞!
你講得好岩,女女肯食,真係咩都抵返晒,呢種感覺真係做媽媽咁辛苦咁日日煮先至明白
見到你女女先得咁滋味,真係好可愛


大宅

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2018復活節勳章


12#
發表於 17-3-2 22:58 |只看該作者
IrisGermanica 發表於 17-1-26 10:40
多謝你
其實我都係夜晚開始諗第二日煮咩勒,哈哈哈哈
我可以share 埋點整,但比多dd 時間我寫

多謝你嘅介紹呀想問吓你啲三文魚買邊隻㗎? 可以就咁切粒粒唔會有骨~


洋房

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13#
發表於 17-3-3 12:45 |只看該作者
多謝食譜 ~


禁止訪問

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牛年勳章


14#
發表於 17-3-12 10:24 |只看該作者
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