烹飪搵食

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別墅

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1#
發表於 04-10-7 07:20 |只看該作者

不如分享下你最拿手的甜品

我很喜歡食甜品, 糖水之類, 但識整的不多, 請大家分享一下你最拿手的甜品/糖水, 等我可以偷偷師! :lol: :lol:
珍惜生命、把握今天,因為仍活著不是偶然,也不是必然! :-P


伯爵府

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2#
發表於 04-10-7 20:38 |只看該作者

Re: 不如分享下你最拿手的甜品

香橙糕
椰汁黑糯米
世間最美妙的事情,就是擁有一個溫馨的家庭。我們可自然從容地回到家中,無拘無束地被家庭接納為其中的成員。 ;-) (維斯各特)


別墅

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3#
發表於 04-10-7 21:53 |只看該作者

Re: 不如分享下你最拿手的甜品

蜜 瓜 西 米 露

材 料
蜜 瓜 1 個
西米 150 克
糖 水 20 克
椰 奶 1 罐

做 法
1. 蜜 瓜 起 肉 切 粒,蜜 瓜 殼 留 用,放 入 雪 櫃。
2. 西 米 煮 熟,過 凍 河,用 篩 隔 水。
3. 將 蜜 瓜 肉,糖 水,西 米 及 椰 奶 拌 勻。
4. 倒 入 蜜 瓜 殼 內 雪 凍 即 可。

~散佈愛~ 在你所到之處不斷散佈愛......首先要從自己家開始。 把愛給孩子、妻子或丈夫、父母,然後及於鄰人.......... 讓每一個分享過你的愛的人都能在離開後感受到生命中有愛。 ---德蕾莎修女 ~SPREAD LOVE~ Spread love everywhere you go.......first of all in your own house. Give love to your childred, to your wife or husband, to a next door neighbour......let no one ever come to you without leaving better and happier. ---MOTHER TERESA


大宅

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4#
發表於 04-10-8 11:13 |只看該作者

Re: 不如分享下你最拿手的甜品

南瓜西米露

金南瓜一個
西米半少碗
椰汁一罐
冰糖適量




別墅

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5#
發表於 04-10-8 13:34 |只看該作者

Re: 不如分享下你最拿手的甜品

Akwok, 媽咪咪, 多謝你們的分享, 西米露都好易整, 南瓜西米露真係未試過, 等我下次試下。
另外, 我試整芒果西米露, 但有點酸 (芒果酸), 知唔知可以點補救?
珍惜生命、把握今天,因為仍活著不是偶然,也不是必然! :-P


子爵府

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6#
發表於 04-10-8 15:05 |只看該作者

Re: 不如分享下你最拿手的甜品

Akwok 寫道:
南瓜西米露

金南瓜一個
西米半少碗
椰汁一罐
冰糖適量


請問金南瓜是不是橙色皮嗎?那綠色皮那隻可以嗎?
我們的房子愈來愈大  但家庭成員愈來愈少     
生活愈來愈方便  時間卻愈來愈少
更多的學位   但常識更貧乏     更多的知識 判斷力更少
愈多的專家   但愈多的問題     愈多的藥 但健康愈差
我們登陸月球又回到地球  卻難跟鄰居打個招呼
我們的科技愈來愈發達  但溝通卻愈來愈少    我們變得太重視量  而忽略了質    深厚的利益但淺薄的人際關係


大宅

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7#
發表於 04-10-8 19:37 |只看該作者

Re: 不如分享下你最拿手的甜品

木瓜腐竹奶露
紅豆糕
麵包布甸
http://hk.myblog.yahoo.com/pupple108


大宅

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8#
發表於 04-10-9 08:08 |只看該作者

Re: 不如分享下你最拿手的甜品

carrai:

請問金南瓜是不是橙色皮嗎?係呀 :mrgreen:
其實其他款的南瓜都得, 因金南瓜體型細, 買一個就夠, 所以我簡佢, 日本南瓜都好好架.


大宅

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9#
發表於 04-10-9 08:17 |只看該作者

Re: 不如分享下你最拿手的甜品

jimvan:

我老公都好鐘意食芒果西米露, 我自己整芒果西米露就同(許x山)一樣, 簡芒果最緊要熟, 如果發現芒果酸, 我只會將d酸芒果打汁再加糖, 但放在上食的芒果就一定夠熟.


子爵府

積分: 14148


10#
發表於 04-10-9 15:22 |只看該作者

Re: 不如分享下你最拿手的甜品

Akwok
唔該!
我們的房子愈來愈大  但家庭成員愈來愈少     
生活愈來愈方便  時間卻愈來愈少
更多的學位   但常識更貧乏     更多的知識 判斷力更少
愈多的專家   但愈多的問題     愈多的藥 但健康愈差
我們登陸月球又回到地球  卻難跟鄰居打個招呼
我們的科技愈來愈發達  但溝通卻愈來愈少    我們變得太重視量  而忽略了質    深厚的利益但淺薄的人際關係

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