論盡家傭

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別墅

積分: 694


21#
發表於 18-5-14 21:25 |只看該作者
Fatcnine 發表於 18-5-13 08:57
1. 食淨3粒通粉用個袋袋住
2. 我用個網袋袋住胸圍放入洗衣機洗, 佢曬衫成袋矖, 胸圍重係裏面
...

食淨3粒通粉。。。我笑左,因為我家工人姐姐也是這樣,煮雞翼每人限2隻,剩底1隻也會放回袋入冰格。

另外,姐姐唔識打蛋,見佢用菜刀'' 劈"開隻蛋,睇到我呆左!


大宅

積分: 3052


22#
發表於 18-5-14 23:40 |只看該作者
2RRMUM 發表於 18-5-14 21:25
食淨3粒通粉。。。我笑左,因為我家工人姐姐也是這樣,煮雞翼每人限2隻,剩底1隻也會放回袋入冰格。

另外 ...

我個姐姐都係用刀劈蛋

叫佢煎餃子,後來我入廚房見到佢好似炒菜甘不停炒D餃子,結果全部皮肉分離。我之前已經煮過一次比佢睇



男爵府

積分: 7671


23#
發表於 18-5-15 10:47 |只看該作者
回覆 laibebemama 的帖子

平時燉花膠係我地自己整。前排我叫佢煲花膠湯,佢當平時d湯甘,掉曬我d湯渣.淨返d湯比我。


男爵府

積分: 6189


24#
發表於 18-5-15 11:35 |只看該作者
回覆 2RRMUM 的帖子

唔係連雞蛋都無煮過啊........................真係笑唔出


男爵府

積分: 6189


25#
發表於 18-5-15 11:37 |只看該作者
回覆 sinyee_sindy 的帖子

我諗起我同事同我講, 試過叫工人用啲海參煲湯, 結果就咁原條放湯, 煲左一大煲臭水出嚟, 臭到嘔


男爵府

積分: 6189


26#
發表於 18-5-15 11:39 |只看該作者
回覆 sinyee_sindy 的帖子

呢啲特別食材最好唔好叫工人搞, 一係就教過先, 否則實嘥料


別墅

積分: 642


27#
發表於 18-5-15 12:09 |只看該作者
laibebemama 發表於 18-5-15 11:39
回覆 sinyee_sindy 的帖子

呢啲特別食材最好唔好叫工人搞, 一係就教過先, 否則實嘥料
花膠煲到變左一大碗啫喱......


別墅

積分: 577


28#
發表於 18-5-15 16:58 |只看該作者

回覆樓主:

燙西褲燙到冇曬"骨", 教完佢點燙之後, 連leggings都有"骨"


別墅

積分: 577


29#
發表於 18-5-15 16:59 |只看該作者

回覆樓主:

燙西褲燙到冇曬"骨", 教完佢點燙之後, 連leggings都有"骨"


別墅

積分: 596


30#
發表於 18-5-16 02:18 |只看該作者
其實姐姐來自唔同地方,文化,飲食習慣都唔同. 真係要俾心機溝通一下

莫講話姐姐,我同奶奶都係香港人,蒸條魚手法都唔一樣.


水晶宮

積分: 67993


31#
發表於 18-5-16 08:36 |只看該作者
Fatcnine 發表於 18-5-15 16:59
燙西褲燙到冇曬"骨", 教完佢點燙之後, 連leggings都有"骨"

著有骨 legging 好型喎
天空之城, 快樂之地


水晶宮

積分: 67993


32#
發表於 18-5-16 08:41 |只看該作者
JASPERMOM 發表於 18-5-16 02:18
其實姐姐來自唔同地方,文化,飲食習慣都唔同. 真係要俾心機溝通一下

莫講話姐姐,我同奶奶都係香港人,蒸條魚 ...

同意。

其實外傭未必係蠢, 只不過文化知識科技水平差異問題。

真係要預左花時間去教。亦唔好理想化地認為講2~3次就記得住。 特別係初初外出打工嗰d外傭, 對外傭黎講真係好多野記, 好多野學。

所以要請單純外傭, 就要預左要包容教學, 磨合時間會比較長。
天空之城, 快樂之地


侯爵府

積分: 23082


33#
發表於 18-5-16 10:15 |只看該作者
JASPERMOM 發表於 18-5-16 02:18
其實姐姐來自唔同地方,文化,飲食習慣都唔同. 真係要俾心機溝通一下

莫講話姐姐,我同奶奶都係香港人,蒸條魚 ...

我好同意,就算香港人煮飯都會有好多騎呢野,更可況佢地來自落後地方


別墅

積分: 577


34#
發表於 18-5-16 21:41 |只看該作者

回覆樓主:

我個工人會用刀切保鮮紙....

老實=腦實


男爵府

積分: 5478


35#
發表於 18-5-17 18:51 |只看該作者
PCCW2319 發表於 18-5-16 08:41
同意。

其實外傭未必係蠢, 只不過文化知識科技水平差異問題。

基本上好多人當個工人係出身大廚0甘
如果真係一來就識煮晒所有中國菜0甘不如請個大陸工人啦
香港無錯係美食天堂,但其實自己有幾多個JM一結婚就馬上識煮飯呢?

講個例子吧,我媽就退休,蒸蛋0甘多年都仲係月球表面;食左佢好多年飯到就退休先叫做食少少點煲湯


男爵府

積分: 7300


36#
發表於 18-5-17 19:46 |只看該作者
早上起身係房行出來見佢開左盤水抹緊廳個地,咁我無理去擦牙,擦完見佢入廁所倒左盤水,我以為佢係我擦牙時已抹埋我睡房啦,點知佢倒完水之後又開另一盤水,我問佢做咩。佢話用來抹我房的地! 完全浪費食水

另,煮番茄蛋佢D蛋係烚蛋。。。。。


男爵府

積分: 6756


37#
發表於 18-5-17 23:23 |只看該作者
1. 某晚發現原來姐姐一直用洗碗個綿洗抽油煙機⋯⋯想嘔
2.廁所經常冇廁所水,以為舊大廈係咁,後尾發現佢抹廁所時扭到去水制⋯


複式洋房

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38#
發表於 18-5-20 16:46 |只看該作者

回覆樓主

好多騎呢嘢,我只講一件,我買左芒果,邀請姐姐一起食,好啦,姐姐回覆我:太太,你幫我試下味啊,我驚酸!額,我即可鵝曬,回覆:不用食啦,好酸!其實好甜!我老公即刻笑到呢...(emoji)(emoji)(emoji)


男爵府

積分: 6189


39#
發表於 18-5-20 17:43 |只看該作者
JulieChow 發表於 18-5-20 16:46
好多騎呢嘢,我只講一件,我買左芒果,邀請姐姐一起食,好啦,姐姐回覆我:太太,你幫我試下味啊,我驚酸! ...

尋日買KFC雞返屋企請姐姐食
佢拎刀叉出來食


複式洋房

積分: 482


40#
發表於 18-5-20 18:16 |只看該作者
MichEAL82 發表於 18-5-11 15:40
1)將保溫壺擺落雪櫃我果個都會,教咗10次終於記得唔可以擺雪櫃。下次轉咗第二隻保溫壺,又會再次擺入雪櫃 ...

真係好堅, 唔知佢係咪博炒

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