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珍珠宮

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41#
發表於 18-9-9 18:43 |只看該作者
bb2 發表於 18-9-9 17:01
請問饅頭係咪就咁煎,要唔要先蒸熱先?thx
就咁煎,蒸熟就煎唔到了,其實D饅頭已經係熟嘅喇,注意要小火慢慢煎,點煉奶食好好味


翡翠宮

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42#
發表於 18-9-9 19:12 |只看該作者
liy7239 發表於 18-9-9 18:43
就咁煎,蒸熟就煎唔到了,其實D饅頭已經係熟嘅喇,注意要小火慢慢煎,點煉奶食好好味
...

咁要唔要加少少水come蓋,好似煎餃子咁架?


珍珠宮

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43#
發表於 18-9-9 19:25 |只看該作者
bb2 發表於 18-9-9 19:12
咁要唔要加少少水come蓋,好似煎餃子咁架?
唔使,加水就爛㗎喇,我第一次煎就好似你咁諗,驚佢唔熟加水come蓋點知衰咗


翡翠宮

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44#
發表於 18-9-9 19:44 |只看該作者
liy7239 發表於 18-9-9 19:25
唔使,加水就爛㗎喇,我第一次煎就好似你咁諗,驚佢唔熟加水come蓋點知衰咗
...

thx,試下先


大宅

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45#
發表於 18-9-10 01:18 |只看該作者
hippoo 發表於 18-9-6 12:46
大陸

明白,唔該你



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