自由講場

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子爵府

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81#
發表於 18-10-11 16:13 |只看該作者
~phyllis~ 發表於 18-10-10 21:27
我理解水煮最盡100度就變蒸氣!用油炒唔同,可以200幾300度!唔知有無錯!

應該就係咁!所以我決定以後煲熟佢食!仲好唔使下下開火炒咁麻煩


伯爵府

積分: 18976


82#
發表於 18-10-11 16:17 |只看該作者
回覆 da-rosette 的帖子

真麻差煩,食咩都近乎有問題。


用戶要求終止服務

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HiPP勳章(2) HiPP勳章(1) 2018父親節勳章 2018母親節勳章 2018復活節勳章 畀面勳章 開心吸收勳章


83#
發表於 18-10-11 16:17 |只看該作者

回覆樓主



男爵府

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84#
發表於 18-10-11 16:29 |只看該作者
我乜都係烚和蒸,冇乜炒、煎、炸,所以唔驚。其實食乜都死,多菜少肉,營養均衡就算


子爵府

積分: 10414


85#
發表於 18-10-11 16:30 |只看該作者
da-rosette 發表於 18-10-10 20:34
頭先東張西望話高溫炒翠玉瓜易生癌,咁如果用熱水煲呢?熱水係咪可以殺死至癌物?但係煲既熱水都好高溫呀, ...

食得唔多其實影響有限.


水晶宮

積分: 60640


86#
發表於 18-10-11 16:41 |只看該作者
da-rosette 發表於 18-10-11 16:11
其實我好憎食菜比較鍾意食瓜所以基本上一星期起碼食四日

食其他瓜咯


公爵府

積分: 26549


87#
發表於 18-10-11 16:42 |只看該作者
jenniferzhu 發表於 18-10-11 15:45
好似係用藥水浸過個頭,令佢冇咁快爛


唔怪得大嬸好肉緊叫我唔好買,佢真好心


水晶宮

積分: 72641


88#
發表於 18-10-11 16:45 |只看該作者
luvkaka 發表於 18-10-11 15:49
回覆 da-rosette 的帖子

唔指, 連蒜頭一到某温度都會釋出致癌物架.

通常用黎起穫好高溫㖭


水晶宮

積分: 50870


89#
發表於 18-10-11 16:49 |只看該作者
she007 發表於 18-10-11 16:41
食其他瓜咯



寶石宮

積分: 281776


90#
發表於 18-10-11 16:54 |只看該作者

回覆樓主:

我唔鍾意食


伯爵府

積分: 15236


91#
發表於 18-10-11 16:56 |只看該作者

回覆樓主:

我淨係聽過有激素
過120度都好容易喎
滾水大d都過啦
即是唔使食


珍珠宮

積分: 34695

BK Milk勳章


92#
發表於 18-10-11 17:11 |只看該作者
我冇睇,


水晶宮

積分: 67472


93#
發表於 18-10-11 17:16 |只看該作者
luckybaby2011 發表於 18-10-11 16:45
通常用黎起穫好高溫㖭

係!可能我因爲咁易生癌,我好鐘意食蒜頭!
好ironic 本身蒜頭係抗癌的


禁止訪問

積分: 245


94#
發表於 18-10-11 17:31 |只看該作者
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水晶宮

積分: 72641


95#
發表於 18-10-11 18:00 |只看該作者
luvkaka 發表於 18-10-11 17:16
係!可能我因爲咁易生癌,我好鐘意食蒜頭!
好ironic 本身蒜頭係抗癌的

而家康復了?
我都成日俾仔食諗住天然殺菌、而家已經太多野有問題了


水晶宮

積分: 67472


96#
發表於 18-10-11 18:05 |只看該作者
luckybaby2011 發表於 18-10-11 18:00
而家康復了?
我都成日俾仔食諗住天然殺菌、而家已經太多野有問題了
...

依家仲打緊標靶藥,當冇事lu, 食不是問題係唔可以過熱,水滾係ok的! 改變整法!

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