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【消委會】5款台式飲品含10粒方糖以上糖份 [複製鏈接]

popome

子爵府

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2018復活節勳章

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發表於 19-2-14 11:19 |只看該作者 |倒序瀏覽 |打印

台式飲品受港人熱愛，惟消委會與食物安全中心合作測試發現，8種調製茶類飲品中，5款樣本飲一杯的糖含量已超過世衛建議的每日游離糖（即添加糖）攝入量上限。

食安中心在2018年5月至7月，從飲品店及食肆購買8種非預先包裝調製茶類飲品，包括珍珠奶茶、芝士奶蓋／奶蓋綠茶、抹茶拿鐵、芋香奶茶、茉莉綠茶、蜂蜜綠茶、芒果綠茶和百香果紅茶，共搜集127款樣本化驗。

以「原味」樣本來說，每100克飲品平均糖含量為5.4克。8種飲品中，百香果紅茶平均糖含量最高，平均每100克含7.1克糖。

百香果紅茶：平均含7.1克糖（每100克）

茉莉綠茶：平均含6克糖（每100克）

蜂蜜綠茶：平均含5.8克糖（每100克）

芒果綠茶：平均含5.6克糖（每100克）

抹茶拿鐵：平均含5.2克糖（每100克）

芋香奶茶：平均含5.1克糖（每100克）

珍珠奶茶：平均含5.0克糖（每100克）

芝士奶蓋／奶蓋綠茶：平均含3.5克糖（每100克）

世衛建議，健康成人（16歲或以上）每日攝入少於50克游離糖，可減低肥胖和某些慢些疾病風險；若攝入少於25克游離糖，除可減低肥胖和某些慢些疾病風險，亦有助減少蛀牙。

按一杯的分量計算，測試中有5款樣本，飲一杯已經超出每日上限，包括：

—「籠町茶番」抹茶拿鐵（每杯650克）含72克糖

—「清玉」百香果紅茶（每杯600克）含55克糖

—「101肉燥飯專門店」蜂蜜綠茶（每杯600克）含51克糖

—「CoCo都可」芒果綠茶（每杯670克）含51克糖

—「籠町茶番」茉莉綠茶（每杯650克）含50克糖

https://news.mingpao.com/ins/%E6%B8%AF%E8%81%9E/article/20190214/s00001/1550109305738/%E3%80%90%E6%B6%88%E5%A7%94%E6%9C%83%E5%A0%B1%E5%91%8A%E3%80%915%E5%8F%B0%E5%BC%8F%E9%A3%B2%E5%93%81%E7%B3%96%E5%90%AB%E9%87%8F%E4%B8%80%E6%9D%AF%E8%B6%85%E6%AF%8F%E6%97%A5%E4%B8%8A%E9%99%90-%E7%99%BE%E9%A6%99%E6%9E%9C%E7%B4%85%E8%8C%B6%E5%B9%B3%E5%9D%87%E8%A8%88%E6%9C%80%E9%AB%98

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popome

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發表於 19-2-15 10:24 |只看該作者

本帖最後由 popome 於 19-2-15 10:24 編輯

消委會與食安中心測試及檢視市面過百款茶類飲品的糖含量，包括檢視3種合共11款預先包裝茶類飲品樣本的營養標籤，發現有茉莉綠茶飲品每100克含糖6克，飲1支已相等於吞下6粒方糖，並非想像中的「無咁甜」！

11款預先包裝茶類飲品樣本抹茶拿鐵每100克的平均糖含量和能量值最高，當中「雪印濃厚牛奶綠茶」每100克的糖含量達10.3克，飲用1包200克，相等於吞下4粒方糖，超過游離糖攝入限量的4成，其能量值亦達每100克含101千卡，糖含量及能量值都是11款樣本之最。

最中伏的可能是飲一般綠茶飲品，以Pokka茉莉綠茶為例，每100克含糖6克，但由於一樽500毫升，不知不覺飲下一樽，就已相等於吞下6粒方糖，佔世衞建議每日糖攝取上限的6成。

不過另有3款茉莉綠茶飲品，則做到真無糖，包括伊藤園、Le Café和淳。茶舍茉莉銀毫綠茶(無糖)。

至於道地蜂蜜綠茶、康師傅綠茶蜂蜜茉莉味-低糖，及光泉牧場午后時光蜂蜜冰綠茶，飲一樽500毫升裝，都攝取了17至23克糖，相等於吞下3.4至4.6粒方糖。

消委會提醒，飲用預先包裝飲品時，可參考營養標籤上的糖含量和能量值，及產品作出的聲稱以選擇適合自己的飲品。