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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 烹飪搵食› 大地魚粉

烹飪搵食今日: 0|主題: 139174

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[其他] 大地魚粉 [複製鏈接]

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1^#

發表於 19-12-3 07:42 |只看該作者 |倒序瀏覽 |打印

請問煮麵加左大地魚粉仲需要落鹽嗎？因為覺得冇味

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2024年龍年勳章虎到金來勳章

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發表於 19-12-3 15:31 |只看該作者

karenhyy 發表於 19-12-3 07:42
請問煮麵加左大地魚粉仲需要落鹽嗎？因為覺得冇味

基本上純大地魚粉只得魚味冇咸味，但個別牌子有調味（好似雞粉咁有少少咸味）最好試味先落鹽。

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發表於 19-12-3 17:23 |只看該作者

karenhyy 發表於 19-12-3 07:42
請問煮麵加左大地魚粉仲需要落鹽嗎？因為覺得冇味

請問邊度可買到大地魚粉？thanks

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發表於 19-12-4 03:09 |只看該作者

回覆 manman1615 的帖子

我喺百佳買咋

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大廚勳章畀面勳章

5^#

發表於 19-12-5 14:29 |只看該作者

想要香啲，可以先將大地魚粉用少少油煎一下，煎出香味後再加入滾水。

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