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烹飪搵食

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kerotan


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181#
發表於 24-6-16 19:57 |只看該作者

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牛油香煎帆立貝 配蕃茄意粉
attach0/tmp/php0OhElp

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Cheuk2012    發表於 24-6-17 16:51
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kerotan


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182#
發表於 24-6-20 00:51 |只看該作者

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蟶子米粉
～鮮甜
attach0/tmp/php4QfYxM

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Cheuk2012    發表於 24-11-23 23:40
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kerotan


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183#
發表於 24-6-20 12:59 |只看該作者

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雞肉雜菜扭扭通
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Cheuk2012    發表於 24-11-23 23:40
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kerotan


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184#
發表於 24-6-20 14:29 |只看該作者

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乾炒雞片河
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Cheuk2012    發表於 24-11-23 23:41

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purplerain


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185#
發表於 24-6-20 16:34 |只看該作者

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請教炒河用咩調味，色水好靚
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kerotan


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186#
發表於 24-6-20 17:24 |只看該作者
purplerain 發表於 24-6-20 16:34
請教炒河用咩調味，色水好靚

只是老抽+生抽，約每样1湯匙
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purplerain


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187#
發表於 24-6-20 21:22 |只看該作者
kerotan 發表於 24-6-20 17:24
只是老抽+生抽，約每样1湯匙

唔該哂
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kerotan


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188#
發表於 24-7-1 19:11 |只看該作者

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海鮮螺絲粉
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Cheuk2012    發表於 24-11-23 23:42
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kerotan


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189#
發表於 24-8-1 11:36 |只看該作者

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炒熱干面
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Cheuk2012    發表於 24-11-23 23:42
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mushroom


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190#
發表於 24-10-22 09:47 |只看該作者
Ononluk 發表於 21-12-28 21:44
我盡量唔用現成湯料同加工肉。
1）日式烏冬：自制日式高湯加白蘿蔔、娃娃菜煲一下，想濃味啲可以加味增，之 ...

叻!
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kerotan


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191#
發表於 24-11-23 18:29 |只看該作者

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脆瓜炆霸王花米
～ 霸王花米粉個質感好適合做炆米粉
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Cheuk2012    發表於 24-11-23 23:42
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kerotan


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192#
發表於 24-12-13 19:46 |只看該作者

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紅酒燴牛腩伴意粉
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Cheuk2012    發表於 25-2-6 15:47
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kerotan


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193#
發表於 25-2-5 20:07 |只看該作者

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五香肉丁撈面
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Cheuk2012    發表於 25-2-6 15:47
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kerotan


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194#
發表於 25-2-18 20:04 |只看該作者

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白菜蘿蔔肉絲湯幼麵 ～清甜
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kerotan


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195#
發表於 25-2-22 20:19 |只看該作者

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雞肶菜湯麵
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kerotan


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196#
發表於 25-4-8 19:45 |只看該作者

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本帖最後由 kerotan 於 25-4-8 19:46 編輯

蕃茄焗雞扒伴螺絲粉
～ 焗雞扒 通常微煎兩面才入焗爐 220度20分鐘 一定掂
attach0/tmp/phpJ9lknK
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kerotan


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197#
發表於 25-4-10 19:56 |只看該作者

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星洲炒米
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conlysister


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2018復活節勳章 畀面勳章 大廚勳章 BK Milk勳章 hashtag影視迷勳章


198#
發表於 4 天前 |只看該作者







將銀針粉外形轉一轉。。加埋天然蔬菜汁。。變咗五色貝殼粉。。配蕃茄湯底。。
少年耆英..為藝術而偽術..偽術煮意
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