吹水玩樂

時事理財

由家出發

媽媽天地

育兒教養

情報分享

意見反饋

聯絡管理員

Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 自由講場› 蒸焗爐蒸餸時間

自由講場今日: 171|主題: 1342017

發帖

跳至頁

查看: 2999 | 回覆: 9

蒸焗爐蒸餸時間 [複製鏈接]

1

積分: 3927

1^#

發表於 21-12-28 14:43 |只看該作者 |倒序瀏覽 |打印

之前一直都係用鑊蒸餸, 早排買左個蒸焗爐, 最高溫度得99度,
我用返同鑊一樣既時間D餸唔熟, 雖然係可以翻蒸但好似蒸魚咁冇理由撩開晒唔熟又擺返入去,
想問下有冇人都係用緊得99度既蒸焗爐知道比用鑊蒸大約要加幾多分鐘?

私人傳訊

積分: 34108

2^#

發表於 21-12-28 14:44 |只看該作者

回覆樓主:

請問咩牌子？

私人傳訊

積分: 3927

3^#

發表於 21-12-28 14:48 |只看該作者

回覆 yeemeif 的帖子

electolux

私人傳訊

積分: 70178

4^#

發表於 21-12-28 14:49 |只看該作者

99度 ? 好似低左D, FYR我果個係115度, 蒸普通大小既魚係12分鐘

私人傳訊

積分: 3927

5^#

發表於 21-12-28 14:51 |只看該作者

上校車發表於 21-12-28 14:49
99度 ? 好似低左D, FYR我果個係115度, 蒸普通大小既魚係12分鐘

之前冇用過蒸焗爐唔知原來有呢個問題

私人傳訊

積分: 52281

虎到金來勳章

6^#

發表於 21-12-28 14:55 |只看該作者

vdici 發表於 21-12-28 14:43
之前一直都係用鑊蒸餸, 早排買左個蒸焗爐, 最高溫度得99度,
我用返同鑊一樣既時間D餸唔熟, 雖然係可以翻蒸 ...

最高99度咁低？我個蒸焗爐蒸野可以上到120度

私人傳訊

積分: 70178

7^#

發表於 21-12-28 14:55 |只看該作者

vdici 發表於 21-12-28 14:51
之前冇用過蒸焗爐唔知原來有呢個問題

無問題架, 係需要有摸索下, 我初初蒸魚都蒸唔熟, 我用明火係8分鐘就搞掂, 要蒸爐要試幾次先掌握到, 你咪蒸多2分鐘, 再篤下魚身睇下熟未

私人傳訊

積分: 11274

畀面勳章

8^#

發表於 21-12-28 14:57 |只看該作者

vdici 發表於 21-12-28 14:48
回覆 yeemeif 的帖子

electolux

點解會得99度？我個純蒸爐同蒸焗爐都係100度蒸，蒸野都係跟返用鑊蒸時間！

願我會查火箭帶你到天空去在太空中兩人住活到一千歲都一般心醉有你在身邊多樂趣

私人傳訊

積分: 3927

9^#

發表於 21-12-28 15:05 |只看該作者

上校車發表於 21-12-28 14:55
無問題架, 係需要有摸索下, 我初初蒸魚都蒸唔熟, 我用明火係8分鐘就搞掂, 要蒸爐要試幾次先掌握到, 你咪蒸 ...

因為我通常見唔熟就擺返入去就加5分鐘, 再唔熟又加5分鐘,
同埋有打開撩過同冇開過一直蒸又會有d分別,
所以想睇下有冇人都係用緊得99度既蒸焗爐可以比d建議我

私人傳訊

積分: 598461

父親節2025勳章母親節2025勳章 2025勳章蛇年勳章 2024年龍年勳章虎到金來勳章牛年勳章 2018復活節勳章 2018母親節勳章 2018父親節勳章畀面勳章叻叻勳章有「營」勳章好媽媽勳章環保接龍勳章大廚勳章親子達人勳章 wyeth冷知識勳章遊學勳章 BK猜猜猜慶中秋冬日勳章春季勳章炎夏勳章秋日勳章 BK Milk勳章 hashtag旅遊勳章 hashtag影視迷勳章育兒性格勳章認識瑞士牛牛第一回認識瑞士牛牛第二回認識瑞士牛牛第三回認識瑞士牛牛第四回最關心BB問題熱投勳章 Xmas吸收勳章美好大世界2017勳章開心吸收勳章 HiPP勳章(1)

10^#

發表於 21-12-28 15:25 |只看該作者

vdici 發表於 21-12-28 14:51
之前冇用過蒸焗爐唔知原來有呢個問題

我個有110度，平時蒸20分鐘

私人傳訊

1

跳至頁

上一主題 • 下一主題

© 2025 Baby-Kingdom.com Limited.

網站：聯絡管理員廣告查詢私隱政策使用條款免責聲明使用意見