Celine.k 發表於 23-5-10 21:14 
pizza,越式米紙卷睇落好豐富,易唔易整
米紙卷好易，想好會包咩材料，整好之後用米紙卷包住就得，唔需要翻熱，方便食。
我多數會準備蝦（先煮熟，煎/炒/灼都可以）、生菜、粉絲（又係先灼熟再撈起）、雞蛋（煎成蛋餅再切絲）、青瓜（切片切絲都可以）、紅蘿蔔（切絲），米紙用水抹一抹，或者放入水浸一浸，好快會軟，將材料放上再卷起就食得。蝦可以改用豬肉、雞肉，燒/煎/炒都可以，用越式扎肉都好食。
pizza都唔難，只要你有時間發麵糰，材料放自己家人喜歡嘅。再簡單D，你可以用方包、英式鬆餅當pizza底，放蕃茄醬、芝士、肉/腸/火腿/海鮮等（要先煮熟，防止出水），再灑上碎芝士，入焗爐焗一陣，等芝士溶晒就可以。
花旗太太生活在花旗國，留意時差，你問我未必即時答到。
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