吹水玩樂

時事理財

由家出發

媽媽天地

育兒教養

情報分享

意見反饋

聯絡管理員

Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 烹飪搵食› 白老鼠報告：自製金蠔

烹飪搵食今日: 3|主題: 139175

發帖

跳至頁

查看: 12080 | 回覆: 11

[菜式] 白老鼠報告：自製金蠔 [複製鏈接]

1

積分: 4714

2024年龍年勳章

1^#

發表於 23-5-20 13:55 |只看該作者 |倒序瀏覽 |打印

早輪見超市有韓國急凍蠔特價 $39 (400g), 買咗兩包試整金蠔。
試咗網上教嘅先滾水淥一淥再風乾(上排)；亦試咗全生風乾(下排)，跟住冰格冰咗一個月先煎嚟食。
我揀咗最靚嘅影相，影完俾個女偷食哂，其實第一次整唔諗住俾佢試，但既然食咗，就問吓白老鼠有咩意見：
上排靚但唔夠下排好食，上排個肚實啲，下排個肚淋啲。
我自己都覺得煎時下排香過上排，食落下排嘅蠔味濃啲，可能我淥太耐，上排口感似熟蠔。如果再整，都會選擇全生風乾。
attach0/tmp/php8SOadN

attach0/tmp/php8SOadN

私人傳訊

積分: 3480

2^#

發表於 23-5-21 06:04 |只看該作者

回覆樓主:

私人傳訊

積分: 8901

3^#

發表於 23-5-21 13:20 |只看該作者

煎嘅時候，有冇落尐什麼？

私人傳訊

積分: 4714

2024年龍年勳章

4^#

發表於 23-5-21 13:27 |只看該作者

28July 發表於 23-5-21 13:20
煎嘅時候，有冇落尐什麼？

淨係落咗少少油同蜜糖

私人傳訊

積分: 25680

2024年龍年勳章

5^#

發表於 23-5-21 19:45 |只看該作者

回覆樓主:

好掂

私人傳訊

積分: 1372

6^#

發表於 23-5-24 15:42 |只看該作者

提示: 作者被禁止或刪除內容自動屏蔽

私人傳訊

積分: 148

7^#

發表於 23-5-24 16:57 |只看該作者

提示: 作者被禁止或刪除內容自動屏蔽

私人傳訊

積分: 9515

8^#

發表於 23-5-24 20:50 |只看該作者

回覆樓主:

私人傳訊

積分: 28886

9^#

發表於 23-5-24 23:55 |只看該作者

Mintxxx 發表於 23-5-20 13:55
早輪見超市有韓國急凍蠔特價 $39 (400g), 買咗兩包試整金蠔。
試咗網上教嘅先滾水淥一淥再風乾(上排)；亦試 ...

点風乾？

私人傳訊

積分: 4848

10^#

發表於 23-5-25 00:54 |只看該作者

Mintxxx 發表於 23-5-20 13:55
早輪見超市有韓國急凍蠔特價 $39 (400g), 買咗兩包試整金蠔。
試咗網上教嘅先滾水淥一淥再風乾(上排)；亦試 ...

令立立好靚

私人傳訊

積分: 4714

2024年龍年勳章

11^#

發表於 23-5-25 06:39 |只看該作者

bbyou 發表於 23-5-24 23:55
点風乾？

我用食物風乾機

私人傳訊

積分: 192979

父親節2025勳章母親節2025勳章 2025勳章蛇年勳章 2024年龍年勳章 2023年兔年勳章虎到金來勳章 2021可愛聖誕B勳章減齡達人勳章牛年勳章 2018父親節勳章 2018母親節勳章 2018復活節勳章 15週年勳章親子王國15週年勳章親子探索遊畀面勳章 Xmas吸收勳章美好大世界2017勳章開心吸收勳章瞓得好勳章

12^#

發表於 23-5-25 16:43 |只看該作者

私人傳訊

1

跳至頁

上一主題 • 下一主題

© 2025 Baby-Kingdom.com Limited.

網站：聯絡管理員廣告查詢私隱政策使用條款免責聲明使用意見