自由講場

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侯爵府

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21#
發表於 23-8-15 16:29 |只看該作者
canies 發表於 23-8-14 10:49
估左邊
亦有可能兩邊都係

總共有四個組合:
兩個都真
兩個都假
左真右假
左假右真

看到大家的回覆,4個組合都有人答,真係頭痕。


子爵府

積分: 13899


22#
發表於 23-8-15 16:51 |只看該作者
shmom 發表於 23-8-14 06:19
係咪兩邊都係合成肉?d脂肪分佈係一樣的
我都覺得2邊都係


水晶宮

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醒目開學勳章 畀面勳章


23#
發表於 23-8-15 16:56 |只看該作者
本帖最後由 Giant 於 23-8-15 17:03 編輯

左:真牛,右:真豬??
不過其實真係好難分辨的啊!
https://health.businessweekly.com.tw/AArticle.aspx?ID=ARTL000016687&p=2

孩子之心有如泥膠,當它還是柔軟可塑時,請好好把握時間,塑造你心中所愛。「忙碌」、「疲倦」永遠不是好借口,孩子大得很快,今日拿不出時間會變成明日的遺憾!


水晶宮

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24#
發表於 23-8-15 16:57 |只看該作者
bks2014 發表於 23-8-13 18:26
合成肉是指在工廠用一定比例混合各種原材料生產出來的"肉"
真肉是指由牛或豬的肉切片,內地火鍋店通常在 ...

口感味道如何?



子爵府

積分: 11869


25#
發表於 23-8-15 17:07 |只看該作者
bks2014 發表於 23-8-15 16:29
總共有四個組合:
兩個都真
兩個都假

其實你細心的比較吓:
左上同左下
右上同右下
會發覺兩邊的脂肪分佈是一樣的,即是同一個模啤出黎的


伯爵府

積分: 17556


26#
發表於 23-8-15 17:44 |只看該作者
bks2014 發表於 23-8-13 18:26
合成肉是指在工廠用一定比例混合各種原材料生產出來的"肉"
真肉是指由牛或豬的肉切片,內地火鍋店通常在 ...

我覺得2碟都系真肉


伯爵府

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大廚勳章 畀面勳章 BK Milk勳章


27#
發表於 23-8-16 00:53 |只看該作者
shmom 發表於 23-8-15 17:07
其實你細心的比較吓:
左上同左下
右上同右下

乜唔喺兩碟肉㗎咩?



水晶宮

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28#
發表於 23-8-16 01:30 |只看該作者
bks2014 發表於 23-8-13 18:26
合成肉是指在工廠用一定比例混合各種原材料生產出來的"肉"
真肉是指由牛或豬的肉切片,內地火鍋店通常在 ...

左牛右豬,對不對?


已刪除用户

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29#
發表於 23-8-16 02:47 |只看該作者
提示: 作者被禁止或刪除 內容自動屏蔽


男爵府

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30#
發表於 23-8-16 09:55 |只看該作者
野原美冴 發表於 23-8-13 20:38
合成肉唔係逐片整㗎,睇住廚師切片都唔代表係真肉。

圖中我覺得係真肉,合成肉會整到雪花好均勻,扮高級肥 ...

我同意


男爵府

積分: 6529


31#
發表於 23-8-16 09:57 |只看該作者
shmom 發表於 23-8-15 17:07
其實你細心的比較吓:
左上同左下
右上同右下

同一舊肉切出黎,正常喎

以我所知,合成肉係張d下欄位整到好碎,加埋脂肪,撈埋再用膠水痴,會好雪花樣先係合成


水晶宮

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32#
發表於 23-8-16 10:02 |只看該作者
2碟都係假野


子爵府

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33#
發表於 23-8-16 19:23 |只看該作者
CatMonarch 發表於 23-8-16 02:47
Yes 應該立法規定!

嘩,講左最少7年都冇立法會議員提出議案?

點評

CatMonarch    發表於 23-8-16 20:57


大宅

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34#
發表於 23-8-16 20:11 |只看該作者
回覆 bks2014 的帖子

其實點樣分真同合成,就咁肉眼都睇得出?


珍珠宮

積分: 39683


35#
發表於 23-8-16 20:16 |只看該作者
都係合成


大宅

積分: 1478


36#
發表於 23-8-16 20:24 |只看該作者
點樣合成?


侯爵府

積分: 23102


37#
發表於 23-8-16 21:13 |只看該作者
兩陣雨 發表於 23-8-16 20:24
點樣合成?

工廠工作人員用機器做呀!
attach1/tmp/phpChDB0B


翡翠宮

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38#
發表於 23-8-16 21:33 |只看該作者

回覆樓主:

唔識分


珍珠宮

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2024年龍年勳章


39#
發表於 23-8-16 21:40 |只看該作者
見到有D牛柳粒,係用人工方式加入脂肪。

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