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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 自由講場› 炆燒杯請教

自由講場今日: 283|主題: 1340842

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炆燒杯請教 [複製鏈接]

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1^#

發表於 23-9-21 20:21 |只看該作者 |倒序瀏覽 |打印

請問用炆燒能不能焗熟魚肉燒賣
因為經常買嚟做早餐，但真的越買越貴但公司唔方便用蒸爐
請教下如果放熱水入去焗，焗返1零2個鐘，焗唔焗得熟

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2^#

發表於 23-9-21 20:30 |只看該作者

屋企整好咗再放入去會安心d！

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3^#

發表於 23-9-21 20:35 |只看該作者

用加熱飯盒好啲
真係蒸得熟

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4^#

發表於 23-9-21 20:37 |只看該作者

yurijm 發表於 23-9-21 20:35
用加熱飯盒好啲
真係蒸得熟

研究下先，謝謝你

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2024年龍年勳章

5^#

發表於 23-9-21 20:46 |只看該作者

回覆樓主:

燜燒壺一定唔會一百度
不能確保殺菌

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Xmas吸收勳章

6^#

發表於 23-9-21 20:49 |只看該作者

小談心發表於 23-9-21 20:21
請問用炆燒能不能焗熟魚肉燒賣
因為經常買嚟做早餐，但真的越買越貴但公司唔方便用蒸爐
請教下如果放熱水入 ...

情願喺屋企蒸熱d燒賣，然後放炆燒杯

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7^#

發表於 23-9-21 20:50 |只看該作者

回覆樓主:

咪浸到pat晒囉

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發表於 23-9-21 21:12 |只看該作者

不

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9^#

發表於 23-9-21 21:24 |只看該作者

回覆樓主:

靠佢煮唔熟，整熟先擺入去保溫還可，不過可能會糊哂

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10^#

發表於 23-9-21 21:24 |只看該作者

回覆樓主:

一定唔得，需然燒賣已經係熟的，公司的熱水只有80多度，連杯麵都唔太夠熱。

一杯香茗，一卷書，偷得半日閒散；一抹斜陽，一壺酒，願求半世消遙。

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11^#

發表於 23-9-21 21:29 |只看該作者

回覆樓主:

蒸熟先放入燜燒杯，先放熱水預熱個杯先，之後倒左D水去先再放蒸熟左D燒賣！可以keep 到好熱

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12^#

發表於 23-9-21 21:51 |只看該作者

回覆樓主:

講真定講笑

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小肥肥七號

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13^#

發表於 23-9-21 22:13 |只看該作者

Gorgor0612 發表於 23-9-21 21:29
蒸熟先放入燜燒杯，先放熱水預熱個杯先，之後倒左D水去先再放蒸熟左D燒賣！可以keep 到好熱 ...

same ! 我都係咁做法！

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14^#

發表於 23-9-21 22:31 |只看該作者

小談心發表於 23-9-21 20:21
請問用炆燒能不能焗熟魚肉燒賣
因為經常買嚟做早餐，但真的越買越貴但公司唔方便用蒸爐
請教下如果放熱水入去焗，焗返1零2個鐘，焗唔焗得熟..

其實可以係屋企蒸熟咗D魚肉燒賣, 然后放入炆燒杯內保温, 返到公司拎出來食, 咁咪仲方便囉.

【一毫之善，與人方便；一毫之惡，勸君莫作；欺人是禍，饒人是福；不信抬頭看，蒼天饒過誰】
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15^#

發表於 23-9-21 22:42 |只看該作者

mmya 發表於 23-9-21 21:51
講真定講笑

好膠

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