自由講場

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珍珠宮

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1#
發表於 24-12-17 17:07 |只看該作者
昨天我老公朋友俾左啲魚獲我地,今日第一次學煮魚頭湯,原來魚頭湯係可以煮到白色

焗魚都係第一次試咁焗…

不過,本人係完全唔鍾意食魚,連酒樓啲魚都覺得好腥
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公爵府

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2#
發表於 24-12-17 17:23 |只看該作者
加薑煎香魚後加大熱滾水淋入大火中的煲內,滾到奶白色係必然㗎!
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3#
發表於 24-12-17 17:30 |只看該作者
Strawberrys 發表於 24-12-17 17:23
加薑煎香魚後加大熱滾水淋入大火中的煲內,滾到奶白色係必然㗎!

我未煮過,所以覺得啲湯會變咗白色好得意


男爵府

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4#
發表於 24-12-17 17:36 |只看該作者
魚湯


象牙宮

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5#
發表於 24-12-17 17:46 |只看該作者
天貓 發表於 24-12-17 17:07
昨天我老公朋友俾左啲魚獲我地,今日第一次學煮魚頭湯,原來魚頭湯係可以煮到白色

焗魚都係第一次 ...

怕腥就落啲檸檬汁,在焗魚上~
大力理財篇 之 子女理財!

http://www.baby-kingdom.com/forum.php?mod=viewthread&tid=3868590&extra=page%3D1
買基金真係好傷
http://www.baby-kingdom.com/forum.php?mod=viewthread&tid=3294843&extra=page%3D1


珍珠宮

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6#
發表於 24-12-17 17:54 |只看該作者
大力大力 發表於 24-12-17 17:46
怕腥就落啲檸檬汁,在焗魚上~

我哋焗時已經落咗啲檸檬汁,食嗰時都落檸檬汁,撞彩落咗

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