自由講場

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大宅

積分: 3744


21#
發表於 25-6-20 15:29 |只看該作者
我仔中意雞
老公中意牛
我就中意豬 ,
各自食自己中意既嘢,互不打擾
唔洗爭


伯爵府

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父親節2025勳章 母親節2025勳章 2025勳章 2025勳章蛇年勳章 虎到金來勳章 牛年勳章 2018母親節勳章 畀面勳章 BK Milk勳章 hashtag影視迷勳章 最關心BB問題熱投勳章


22#
發表於 25-6-20 15:30 |只看該作者
成家都鍾意食


水晶宮

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畀面勳章


23#
發表於 25-6-20 15:39 |只看該作者
我鍾意


象牙宮

積分: 207509

2025勳章 2025勳章蛇年勳章 醒目開學勳章 大廚勳章


24#
發表於 25-6-20 15:40 |只看該作者
crystal媽咪 發表於 25-6-20 14:02
全家都好鍾意

x 2

大力理財篇 之 子女理財!

http://www.baby-kingdom.com/forum.php?mod=viewthread&tid=3868590&extra=page%3D1
買基金真係好傷
http://www.baby-kingdom.com/forum.php?mod=viewthread&tid=3294843&extra=page%3D1


子爵府

積分: 10334


25#
發表於 25-6-20 16:04 |只看該作者
以前好鍾意食,全部新鮮雞
而家係街食,全部冰鮮/急凍雞,食少左好多


男爵府

積分: 8539


26#
發表於 25-6-20 16:19 |只看該作者
Kennedyjason 發表於 25-6-20 13:54
不論煎炒煮炸炆燉焗或MK記雞,有幾多人鍾意食雞?

我舉手


複式洋房

積分: 208


27#
發表於 25-6-20 16:41 |只看該作者
Kennedyjason 發表於 25-6-20 13:54
不論煎炒煮炸炆燉焗或MK記雞,有幾多人鍾意食雞?



子爵府

積分: 14216

2025勳章 2025勳章蛇年勳章 2023年兔年勳章 虎到金來勳章


28#
發表於 25-6-20 17:03 |只看該作者

回覆樓主:



象牙宮

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29#
發表於 25-6-20 17:08 |只看該作者
Kennedyjason 發表於 25-6-20 13:54
不論煎炒煮炸炆燉焗或MK記雞,有幾多人鍾意食雞?


雞"腥味" 去除雞肉腥味。

冷凍的雞肉都有一股腥味
不管如何烹調,雞肉都要事先用鹽巴處理過才會好吃。不管如何烹調,先抹鹽!


去除雞肉腥味的方法包括:
去骨雞肉浸泡1%鹽水30分鐘,帶骨雞肉浸泡3%鹽水30分鐘。

酒類,能分解腥味物質。
鳳梨、蘋果、檸檬等,去肉的腥味,使肉質軟日嫩。






想不開、就別想. 得不到、就不要.  失去了、繼續笑.  擁有了、要珍惜。
快乐不是拥有的多,而是计较的少。  

生悶氣,發脾氣,煩躁,焦慮,失眠.   是指因生气(生闷气、怒气、着急上火生成的火气、思虑生成的郁气)。
理性討論交流者。


伯爵府

積分: 19958


30#
發表於 25-6-20 17:13 |只看該作者
十一哥 發表於 25-6-20 14:07
最鍾意食泰安雞, 蒸來食, 再加薑蓉.

我都係鍾意食泰安雞


伯爵府

積分: 19958


31#
發表於 25-6-20 17:14 |只看該作者
SUMSUM_88 發表於 25-6-20 16:04
以前好鍾意食,全部新鮮雞
而家係街食,全部冰鮮/急凍雞,食少左好多

所以要自己買新鮮雞返嚟蒸囉


珍珠宮

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2025勳章 2025勳章蛇年勳章 虎到金來勳章


32#
發表於 25-6-20 17:15 |只看該作者
cbeyond 發表於 25-6-20 14:04
最怕話好有雞味既雞, 我覺得好難食

x2,最怕係大陸食雞,韌到死!

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