自由講場

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男爵府

積分: 9896


1#
發表於 25-6-29 10:50 |只看該作者
今日煲咩好


水晶宮

積分: 60237


2#
發表於 25-6-29 11:05 |只看該作者
AX21 發表於 25-6-29 10:50
今日煲咩好

滾湯有益啲。

節瓜滾咸蛋
蕃茄薯仔滾魚尾
芫茜皮蛋豆腐湯
三文魚頭滾豆腐
冬瓜清湯
翠肉瓜滾肉片
西湖牛肉羹


翡翠宮

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3#
發表於 25-6-29 11:10 |只看該作者
AX21 發表於 25-6-29 10:50
今日煲咩好

冬瓜肉片夜香花再加2隻咸蛋


水晶宮

積分: 67847

2024年龍年勳章


4#
發表於 25-6-29 11:18 |只看該作者
AX21 發表於 25-6-29 10:50
今日煲咩好

老黃瓜粟米甘荀扁豆生熟薏米煲唐排,加隻鴨腎乾添

從天空到大地, 心臟在持續著令人眩暈的擺動, 那是初戀


侯爵府

積分: 24693

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5#
發表於 25-6-29 11:20 |只看該作者
AX21 發表於 25-6-29 10:50
今日煲咩好

冬瓜去濕湯


水晶宮

積分: 62529

2025勳章 2025勳章蛇年勳章 2024年龍年勳章 2023年兔年勳章 畀面勳章


6#
發表於 25-6-29 11:20 |只看該作者
花旗參石斛麥冬無花果豬展湯


大宅

積分: 1888


7#
發表於 25-6-29 13:10 |只看該作者

回覆樓主:

本帖最後由 茘枝 於 25-6-29 13:11 編輯

依家煲緊:海底椰 無花果 玉竹
連子 百合 陳皮
粟米 紅蘿蔔 佛手瓜


attach1_sign/tmp/phpHjMue0


瑪瑙宮

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8#
發表於 25-6-29 13:19 |只看該作者

回覆樓主:

我哋多數煲魚湯


水晶宮

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父親節2025勳章 2024年龍年勳章 睛靈勳章


9#
發表於 25-6-29 13:20 |只看該作者
茘枝 發表於 25-6-29 13:10
依家煲緊:海底椰 無花果 玉竹
連子 百合 陳皮
粟米 紅蘿蔔 ...



翡翠宮

積分: 84482

2025勳章 2025勳章蛇年勳章


10#
發表於 25-6-29 13:21 |只看該作者

回覆樓主:

周打魚湯


珍珠宮

積分: 41226


11#
發表於 25-6-29 13:21 |只看該作者
粉葛赤小豆扁豆湯


珍珠宮

積分: 33348

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12#
發表於 25-6-29 13:29 |只看該作者
冬瓜去濕湯
合掌瓜粟米紅蘿蔔湯


象牙宮

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13#
發表於 25-6-29 13:31 |只看該作者
粉葛牛大力土茯苓地老鼠五指毛桃莧菜勒,叫草葯店俾幾片黃薑加唐排。


珊瑚宮

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14#
發表於 25-6-29 16:11 |只看該作者
冬瓜粒湯飯


水晶宮

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15#
發表於 25-6-29 16:12 |只看該作者
茘枝 發表於 25-6-29 13:10
依家煲緊:海底椰 無花果 玉竹
連子 百合 陳皮
粟米 紅蘿蔔 ...

好多料


水晶宮

積分: 62529

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16#
發表於 25-6-29 16:12 |只看該作者
DoReMi媽媽 發表於 25-6-29 13:31
粉葛牛大力土茯苓地老鼠五指毛桃莧菜勒,叫草葯店俾幾片黃薑加唐排。

呢個湯正,強力去濕,飲完輕鬆哂。


大宅

積分: 4176


17#
發表於 25-6-29 16:13 |只看該作者
AX21 發表於 25-6-29 10:50
今日煲咩好

老黃瓜素湯
蘋果雪梨粟子 腰果 合桃素湯


象牙宮

積分: 230603

母親節2025勳章 2025勳章 2025勳章蛇年勳章 2018復活節勳章 醒目開學勳章 15週年勳章 親子王國15週年勳章 親子王國15週年勳章


18#
發表於 25-6-29 16:41 |只看該作者
cecelc 發表於 25-6-29 16:12
呢個湯正,強力去濕,飲完輕鬆哂。

係呀,我老公飲哩個湯都會輕瀉一下,跟住就舒服晒,本來哩個湯冇莧菜勒同黃薑片,係我去唔同山草藥檔執時,佢哋提議我加莧菜勒,話對皮膚好,跟住再去另一檔執時,又話加幾片黃薑俾我消炎,就變成而家哩個版本


不過好奇怪,我用同一方法火喉煲,但唔同檔嘅料煲出嚟質感有唔同,有啲煲完都係水咁,但有啲煲完出嚟係見到明顯嘅小小杰身,感覺有料到。


水晶宮

積分: 62529

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19#
發表於 25-6-29 16:44 |只看該作者
本帖最後由 cecelc 於 25-6-29 16:45 編輯
DoReMi媽媽 發表於 25-6-29 16:41
係呀,我老公飲哩個湯都會輕瀉一下,跟住就舒服晒,本來哩個湯冇莧菜勒同黃薑片,係我去唔同山草藥檔執時 ...

原來網上話勒莧菜
清熱解毒: 勒莧菜有助於清除體內的熱氣和毒素。

我未加過勒莧菜同黃薑片,下次試下,落咁多日雨,岩飲。

點評

DoReMi媽媽    發表於 25-6-29 16:59


子爵府

積分: 14881


20#
發表於 25-6-29 16:47 |只看該作者
AX21 發表於 25-6-29 10:50
今日煲咩好

而家天氣以去濕為主:
五指毛桃排骨湯
冬瓜荷葉去濕湯
老黃瓜赤小豆扁豆湯
粉葛赤小豆扁豆湯
土茯苓牛大力湯

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