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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 烹飪搵食› 可否教我簡易沙律

烹飪搵食今日: 1|主題: 139170

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可否教我簡易沙律 [複製鏈接]

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1^#

發表於 04-12-20 13:07 |只看該作者

可否教我簡易沙律

啱小朋友食.
Thanks.

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2^#

發表於 04-12-20 17:21 |只看該作者

Re: 可否教我簡易沙律

蟹子沙律
1.蟹子
2.青瓜
3.蟹柳
4.沙律醬

青瓜切絲,蟹拆絲,加沙律醬拌勻再放蟹子於上面即可

薯仔蛋沙筆

1.烚蛋3隻切粒
2.薯仔2個切粒(加少少鹽烚熟)
以上材料放涼加沙律醬拌勻 (可隨意加生菜絲或火腿絲)

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發表於 04-12-20 17:47 |只看該作者

Re: 可否教我簡易沙律

什果沙律

什果一杯
蘋果一個切粒
啤梨一個切粒
粟米一杯
以上材料放沙律醬拌勻 ok

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4^#

發表於 04-12-20 17:59 |只看該作者

Re: 可否教我簡易沙律

Akwok 寫道:
什果沙律

什果一杯
蘋果一個切粒
啤梨一個切粒
粟米一杯
以上材料放沙律醬拌勻 ok

請問知唔知點樣可以令到無咁出水? 因為我試過整呢個, 但每次整完都好多水出, 搞到啲配料濕晒, 而且點樣可以令蘋果唔會黑, 同所有配料同沙律醬好黏啲配料?

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發表於 04-12-20 19:18 |只看該作者

Re: 可否教我簡易沙律

我通常會將所有材料雪涷, 就食先整, 如果要一早整定, 我會將什果,粟米 (鯨)水, 然後將其他生果切粒, 就放在一起, 加沙律醬, 放多d沙律醬, 生果就唔會變黑, 不過放得太久, 始終都會有水份出, 所以整好快些食, 就無問題

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6^#

發表於 04-12-20 23:57 |只看該作者

Re: 可否教我簡易沙律

平果用SALT水浸一浸就5會變色
落薯仔可以ABSORB水
我通常食之前可落沙律醬

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