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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 烹飪搵食› 有無幫幼兒強健體質的湯水或食療??

烹飪搵食今日: 1|主題: 139166

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有無幫幼兒強健體質的湯水或食療?? [複製鏈接]

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1^#

發表於 05-1-5 10:25 |只看該作者

有無幫幼兒強健體質的湯水或食療??

囡囡三歲，手腳很涷，d人話係血氣不足，可以甚麼湯水有助加強體質?? 請幫忙!!!

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2^#

發表於 05-1-5 11:27 |只看該作者

Re: 有無幫幼兒強健體質的湯水或食療??

用紅米煲粥或煲飯.可溝白米架

:-) :-) :-) hojaimami ;-) ;-) ;-)

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3^#

發表於 05-1-5 15:05 |只看該作者

Re: 有無幫幼兒強健體質的湯水或食療??

hojaimami
多謝回應，請問紅米有甚麼好處??

又有人話煲白鴿湯有益，係咪好呢??

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4^#

發表於 05-1-5 15:17 |只看該作者

Re: 有無幫幼兒強健體質的湯水或食療??

白鴿性質不會太燥，而能補益肝、腎及健脾、祛風，對於肝腎陰虛及小孩脾虛各症亦合。例如小孩子脾虛氣弱、虛火盛、營養不良，以致生瘡、癤、皮膚痕癢，有熱的可用綠豆五錢、赤小豆一兩煲白鴿飲用。 :-P

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5^#

發表於 05-1-6 09:45 |只看該作者

Re: 有無幫幼兒強健體質的湯水或食療??

winglong
想再問一般情況下(即無熱氣)可配甚麼材料煲白鴿?

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積分: 3718

6^#

發表於 05-1-6 15:50 |只看該作者

Re: 有無幫幼兒強健體質的湯水或食療??

淮杞蟲草老鴿湯
功用：能健脾益氣、補肝益腎、強壯體質、延年益壽之效
材料：冬蟲草三錢、淮山一兩、杞子四錢、老鴿一隻、生薑三片
做法：加水煮三小時左右即成
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乳鴿銀耳湯

材料：

銀耳(又名雪耳)三錢，乳鴿一隻，瘦肉四兩，蜜棗四枚

功能：

清潤，滋養和血，通便。加瘦肉乳鴿，滋補溫和。

製作方法：

銀耳浸發透洗淨，將切洗好之乳鴿和蜜棗、瘦肉先煲約兩小時，後下銀耳再煲半小時，加少許鹽調味，湯成。
　
說明：

此湯全家合用，家有老人者更加適合，常飲銀耳亦有美容健膚之功。

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