懷孕前後

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男爵府

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1#
發表於 05-6-6 09:24 |只看該作者

紅雞蛋點整架?

hihi,
想問下點樣整紅雞蛋架? 用咩染紅d 雞蛋呀? d 染料去邊度買 & 要用幾多呢? 係咪要烚左d 蛋先呀?
唔該你地教下我點樣整啦, 下個mon 要派比親戚朋友喇....thank you 先呀!


水晶宮

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2#
發表於 05-6-6 11:02 |只看該作者

Re: 紅雞蛋點整架?

係在藥房買一 d 叫紅粉既野, 之後, 開少許水...

不過, d 雞旦一定要煲起後即放在紅粉水內上色 (上色前唔可以過凍水 或 攤凍呀), 因為一凍會唔上色呀!!!


男爵府

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3#
發表於 05-6-6 11:19 |只看該作者

Re: 紅雞蛋點整架?

szeszes,
thank you ar!!


子爵府

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好媽媽勳章


4#
發表於 05-6-8 01:48 |只看該作者

Re: 紅雞蛋點整架?

其實唔一定用紅粉架...去買紅紙...係d買金銀衣紙個d舖頭有得買...買一張番黎...浸係d水到一陣...跟住將d熟雞蛋放入去浸一陣就會變成紅雞蛋...因為用紅粉...浸既人隻手會紅之外...食既人隻手都會紅...但係用紅紙既話...食既人隻手唔會紅...




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5#
發表於 05-6-8 06:35 |只看該作者

Re: 紅雞蛋點整架?

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男爵府

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6#
發表於 05-6-8 18:44 |只看該作者

Re: 紅雞蛋點整架?

但係紅紙染出黎會唔會唔係咁好呢? 話晒都唔係食用色素黎架bor.


子爵府

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好媽媽勳章


7#
發表於 05-6-9 00:14 |只看該作者

Re: 紅雞蛋點整架?

唔怕架...我老公個邊...全部都係用紅紙...而且紅紙染唔到入面...食蛋白同蛋黃...又唔係食個殼...



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