暫別Hugo's 願美味復再
尖沙嘴凱悅酒店將於今年12月31日拆卸，改建成商業大廈。最可惜的，莫過於要跟酒店內屹立了35年的Hugo's告別。70年代開幕的Hugo's屬香港名氣扒房之一。公關透露，酒店已另覓新址重建，但最快也要待2007年才開幕，而這間經典法國餐廳Hugo's是否會隨酒店重生，亦屬未知之數。要嘗經典法式風味，要把握機會了。
三十五年如一日
1970年5月18日開幕的Hugo's，以德國古堡風格和歐陸風情，吸引
Blessed are the pure in heart, for they will see God.
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